O ácido clorídrico é um ácido mais forte do que o ácido acético, sendo, portanto, melhor condutor de corrente elétrica.
Por que solução aquosa de ácido clorídrico conduz corrente elétrica? Nela existem íons livres. Como o HCl é um composto formado por moléculas, os íons devem ter sido formados mediante a quebra dessas moléculas pela água. Esse fenômeno é chamado ionização.
Para saber se um ácido é forte ou fraco, o que se observa é o seu grau de ionização (α). Todo ácido sofre ionização ao ser colocado na água, gerando soluções condutoras de corrente elétrica.
Isso ocorre porque os ácidos se desdobram em íons.
Ácidos fortes tem grau de ionização bem maior do que ácidos fracos. Ou seja, liberam mais cátions na solução ao serem dissociados. Sendo assim, com mais cátions, conduzirão mais corrente elétrica já que corrente é movimento de cargas.
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Todos os ácidos só conduzem corrente elétrica quando estão dissolvidos em água, porque quando estão em meio aquoso, eles sofrem ionização, ou seja, liberam íons.
O ácido sulfúrico reage com a água formando gás carbônico que conduz a corrente elétrica.
O que se espera nesse experimento é que a lâmpada acenda ao entrar em contato com a água e o sal, bem como com a solução aquosa de vinagre. As demais substâncias não conduzirão eletricidade o suficiente para que a lâmpada acenda.
O cloreto de sódio é um composto iônico que, dissolvido em água, sofre dissociação iônica, formando uma so- lução eletrólica (conduz corrente elétrica). A sacarose apenas se dissolve formando uma solução molecular, não-eletrólica, portanto não conduz corrente elétrica.
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