Não forre o fundo de um forno elétrico com papel alumínio, forradores ou panelas, porque a barreira que eles criam interrompe o funcionamento do forno e faz com que a comida cozinhe de maneira irregular. Esses itens também podem danificar o fundo do forno, começar um incêndio ou provocar um choque elétrico.
Muito importante: as formas de alumínio descartáveis podem ser aquecidas no forno a gás, elétrico ou no microondas, desde que sejam seguidas as recomendações de uso (logo abaixo veremos as recomendações).
O papel alumínio costuma ser peça-chave na cozinha: ele é usado para forrar formas e evitar sujeira e também para uniformizar o cozimento de assados, além de manter alimentos quentes por mais tempo. ... Embalar alimentos frios para colocar na geladeira geralmente não tem problema.
Como o papel alumínio é ótimo para reter calor você certamente perceberá que não precisa passar os dois lados da roupa. É uma ótima dica para quem quer economizar tempo e energia! O papel alumínio também é muito útil para passar tecidos delicados sem precisar se preocupar em queimar a peça de roupa.
O papel alumínio não é recomendado para forrar ou cobrir respingos de panelas ou grelhas sob queimadores em fogões elétricos ou a gás. O calor que vem dos queimadores pode incendiar o papel alumínio, causar um choque elétrico em fogões elétricos e causar gases tóxicos de monóxido de carbono em fogões a gás.
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O inox possui alta resistência ao calor, até mesmo em temperaturas muito altas, por isso, as panelas de inox podem sim ir ao forno.
Vidro, cerâmica, alumínio, ferro e inox são todos materiais que podem ir ao forno. Panelas esmaltadas também podem ser aquecidas no forno, mas jamais em temperaturas acima de 180°C.
Nesse caso, fique tranquilo, o inox pode ir ao forno, tanto a gás quanto elétrico, sem problemas.
Não experimente nunca colocar plástico dentro do forno elétrico, pois ele irá derreter e depois para limpar vai ser um sacrifício. Sem contar que o plástico derretido pode comprometer seu funcionamento e ainda deixar um cheiro desagradável na cozinha.
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