Evite esquentar as batatas no micro-ondas. Se não tiver fogão, forno e muito menos uma air fryer, pode até usar o micro-ondas, mas saiba que as batatas ficarão bem moles. Para que não fiquem tão ruins, coloque as num prato forrado com papel toalha e jogue um pouquinho de óleo sobre elas.
Reaquecer frango no micro-ondas não é boa ideia porque contém mais proteínas que carnes vermelhas. Quando são reaquecidas, as proteínas são decompostas de uma forma diferente e isso pode provocar dores de estômago.
Espalhe 1 xícara de batatas fritas na frigideira. Tente formar uma única camada, para que esquentem de maneira uniforme e fiquem crocantes. Se tem muita batata para esquentar, faça aos poucos.
Depois de ser guardada depois da preparação e ser reaquecida, as batatas podem causar botulismo, uma doença bacteriana que ataca o organismo e pode levar à morte. Quando aquecidas a uma temperatura mais elevada, podem causar dores no estômago. O Aipo foi comprovado pela ciência que não pode ser requentado porque pode se tornar um alimento tóxico.
Para isso, você pode usar um tempero comprado ou fazer um em casa, como o da receita a seguir: 1/2 colher de chá de sal de salsão. Evite esquentar as batatas no micro-ondas. Se não tiver fogão, forno e muito menos uma air fryer, pode até usar o micro-ondas, mas saiba que as batatas ficarão bem moles.
Coloque as batatas na fritadeira e ajuste o timer em três ou quatro minutos. Depois, na metade do tempo, pare, agite-as e deixe pelo restante do tempo. Se as batatas forem rústicas, deixe um minutinho a mais. Antes de servi-las, espalhe as batatinhas em um prato forrado com papel-toalha.
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