Lembre-se que a massa vai cozinhar de novo no forno, e se ficar muito mole a lasanha perde sua textura. Após cozinhar a massa, coloque cada pedaço espalhado em uma assadeira untada com azeite, ou em papel manteiga.
Acabou o Papel Manteiga? – Aprenda a substituir por algo muito simples – Por Janaina Suconic Imagina a situação de estar com a massa do bolo já batendo e quando vai preparar a forma, se dá conta que o papel manteiga acabou.
Espere o forno atingir a temperatura indicada para assar os biscoitos, assim você garante que eles assam na temperatura certa e não derretem.
O papel serve para impedir a comida de grudar na assadeira e queimar, tornando-a mais fácil de desenformar ao fim do processo de cozimento. Use o papel-manteiga para impedir seus brownies e bolos de grudarem na forma. Corte um pedaço do papel-manteiga e forre o fundo da assadeira.
O saco de papel-manteiga não vai permitir que você faça desenhos mais elaborados, mas é de grande ajuda para quem não tem um saco de confeiteiro real à mão. Asse legumes e frutas ácidas com papel-manteiga.
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