Melhorar a digestão e ajudar a emagrecer, por ser pobre em calorias; Combater doenças respiratórias, por ter propriedades expectorantes e descongestionantes; Potencial efeito anti-câncer, devido à presença de antioxidantes e de uma substância chamada glucosinolato.
Pode ser preparado de diversas formas: cru em saladas; os talos podem ser usados em sopas, refogados, como recheios de suflês e omeletes ou em massas; também pode ser preparado como suco, misturado à frutas diversas.
O agrião é rico em magnésio, cálcio, ferro e também em vitaminas do complexo B – como o acido fólico –, vitamina C e vitamina A, explica a nutricionista.
O agrião também ajuda a lubrificar os pulmões, ajudando a aliviar a tosse, dores de garganta e inflamações das vias respiratórias superiores. Nabo e cenoura, outros ingredientes do suco, contêm vitamina A, importante para a saúde dos pulmões.
Além de ser consumido em saladas e sopas, o agrião também pode ser usado para combater a tosse, gripes e resfriados por ser rico nas vitaminas C, A, ferro e potássio, que são importantes para fortalecer o sistema imunológico.
Comer salada de agrião todos os dias provavelmente não é uma ideia que te anime muito. Mas não se preocupe, você pode incorporar essa hortaliça em muitos outros preparos, como sopas, sucos, molhos, omeletes, farofas e muito mais. Não tem desculpa para deixar ele de fora da dieta!
O agrião também ajuda a lubrificar os pulmões, ajudando a aliviar a tosse, dores de garganta e inflamações das vias respiratórias superiores. Nabo e cenoura, outros ingredientes do suco, contêm vitamina A, importante para a saúde dos pulmões.
O suco de laranja e agrião para aumentar a energia é um excelente remédio caseiro para indivíduos que se sentem cansados, fracos e sem vontade de realizar as suas tarefas diárias. Este suco apimentado de laranja não só é bastante rico em nutrientes, como também fortalece o organismo e aumenta os níveis de energia.
O suco detox ajuda o organismo a eliminar as toxinas e a emagrecer. Outros benefícios do suco detox são a melhora do aspecto da pele e controle do apetite, pois as fibras presentes nos vegetais e na frutas promovem um efeito saciante ao organismo, reduzindo o consumo de alimentos em excesso.
Aproveite todo o sabor deste vegetal: confira 16 receitas com agrião, como rabada, sopas, carne de panela, saladas e mais delícias O agrião é um vegetal com sabor um pouco picante e marcante. Ele pode usar usados em várias receitas, como refogados, sopas e também na famosa e adorada rabada.
O seu nome científico é Nasturtium officinale e ele pode ser encontrado em feiras livres e mercados. O agrião é uma erva com sabor picante e pode ser cultivada em casa para utilizar em saladas, sucos, patês e chás. Os seus principais benefícios para a saúde são: Melhorar a saúde dos olhos e da pele, devido ao alto teor de vitamina A;
Suas propriedades nutricionais se tornam eficazes para diminuir a glicose e prevenir o diabetes. 4 - Auxilia o emagrecimento: Com muitos nutrientes e pouquíssimas calorias, o agrião ajuda a proporcionar saciedade mais facilmente, fazendo com que comamos menos, sem diminuir a quantidade de nutrientes ingeridas.
"O agrião é um super antioxidante, aumenta imunidade, ajuda a combater infecções e é um ótimo alimento para facilitar o processo digestivo. Pode ser facilmente adicionado na sua alimentação através de saladas e sucos verdes, por exemplo", analisa a profissional. Confira mais benefícios do agrião para seu dia a dia:
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