Sua ação anti-inflamatória proporciona uma melhora na respiração, prevenindo a ocorrência de gripes, resfriados e demais infecções que podem atingir o sistema respiratório. Não só, as folhas de manjericão possuem propriedades antibacterianas. Assim, o chá ajuda na eliminição de muco nas vias respiratórias.
Apesar de estar frequentemente associado à cozinha mediterrânea, o manjericão pode ser utilizado em um número quase ilimitado de pratos, particularmente em:
1. Chá de manjericão simples
Na verdade, o principal alimento a ser evitado por quem tem pressão alta é o sódio, mineral presente em quase metade da composição do sal. Para diminuir o consumo deste tempero, aposte em algumas outras opções, por exemplo: manjericão, orégano, sal marinho, cominho, açafrão e outras ervas e temperos naturais.
Como fazer: Tenha 1/2 litro de água filtrada, 1 colher (chá) de folhas frescas de manjericão. Ferva a água. Coloque sobre a água as folhas de manjericão picadas e abafe por 10 minutos. Coe, adoce e tome.
Para evitar riscos, consulte um médico antes de utilizar essa erva funcional em tratamentos caseiros . Quem possui diabetes também deve evitar o consumo dessa planta, pois ela possui propriedades vasoconstritoras. O manjericão pode ser usado de várias formas. Você pode usar tanto o extrato das folhas, quanto os óleos essenciais.
Por ser muito saboroso, ele é um curinga que eleva a qualidade de qualquer prato, sendo assim o fiel companheiro do tomate — quem não adora um tomate acompanhado de manjericão, não é mesmo? O TudoGostoso selecionou 25 receitas com manjericão para você explorar ainda mais esse sabor dentro da cozinha de várias maneiras.
O TudoGostoso selecionou 25 receitas com manjericão para você explorar ainda mais esse sabor dentro da cozinha de várias maneiras. Confira a seguir: If playback doesn't begin shortly, try restarting your device.
Chá de manjericão: Adicionar 10 folhas de manjericão em 1 xícara de água fervente. Deixar repousar por 5 minutos, esperar amornar, coar e beber a seguir. Efeitos colaterais e contraindicações
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