O Guaiamum habita áreas estuarinas das zonas tropicais e subtropicais da costa atlântica americana, acima da marca da preamar, tendo ampla distribuição no litoral. É encontrado desde a Flórida (EUA) até o estado de Santa Catarina, Sul do Brasil.
Os guaiamuns habitam um tipo de ambiente bastante específico. Vivem em áreas de matas alagáveis, restingas e outras fisionomias de vegetação que circun- dam os manguezais.
O guaiamum é maior em tamanho, tem cor azulada e não possui pelos. Já o caranguejo é menor, mais cinzento e tem pelos nas patas. Além disso, eles vivem em lugares diferentes do mangue. ... No sabor, o guaiamum é adocicado, enquanto o caranguejo tem um gostinho mais salgado.
O guaiamum parece, mas não é um caranguejo. — O guaiamum não é só um animal para ser comido com cerveja. A pesquisa é importante. Eles podem viver até 15 anos.
O que comem
O caranguejo-uçá, espécie mais comum no Paraná, além de outras, como o guaiamum, é herbívora e alimenta-se das folhas de árvores próximas aos mangues. Algumas espécies são carnívoras e consomem pequenos invertebrados, peixes, entre outros pequenos animais.
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Comportamento. A maioria dos caranguejos se alimenta de matéria morta ou em decomposição. Alguns podem se alimentar de matéria vegetal, enquanto outros comem pequenos animais vivos.
Pois é, aquele bichinho que a gente antes via aos montes, no meio dos manguezais e que costumava consumi-lo sem dó, o guaiamum (Cardisoma guanhumi) pode desaparecer no Brasil. ...
Os caranguejos dos manguezais alcançam a maturidade reprodutiva em aproximadamente 2 anos e vivem por aproximadamente 3 a 4 anos, nos quais podem pesar até 3.5 quilogramas com uma largura da carapuça de até 24 cm.
Fêmeas possuem o abdômen largo, onde incubam seus ovos. ... Após a cópula, as fêmeas de Guaiamum são capazes de armazenar e manter em suas espermatecas uma reserva de espermatozóides que serão utilizados em vários anos para fertilizar os novos ovócitos, sendo provável que elas copulem apenas uma vez na vida.
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