Como a biomassa é um creme insosso, você pode usá-la em diversos tipos de preparação, desde sucos até pratos salgados e doces. Ela também pode ser utilizada como agente espessante para sopas, caldos, molhos e até mesmo no feijão.
tantas são as opções para incluir biomassa de banana verde no preparo. Ela pode ser feita a partir de diversos tipos de banana – nanica, prata ou maçã.
Para fazer biomassa de banana precisará de: As bananas devem ser imediatamente colhidas, não adianta comprar bananas verdes no mercado, as bananas devem vir diretamente do produtor ou no máximo de distribuidoras. Para preparar a biomassa deve: Encher a panela de pressão com metade de água e leve ao lume.
A tabela a seguir indica o valor nutricional encontrado na farinha de banana verde: Nutrientes. Quantidade em 2 colheres de sopa (20g) Energia. 79 calorias. Carboidratos. 19 g. Fibras. 2 g.
Usar a farinha de banana verde é uma ótima estratégia para emagrecer porque ela ajuda a controlar a fome, diminui os picos de glicemia, solta o intestino e ainda diminui o colesterol e os triglicerídios.
Espere a pressão a sair, descasque as bananas com a ajuda de um pegador e coloque-as no liquidificador com um pouco de água filtrada. Bata até obter um creme homogêneo.
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