A origem do nome vem do persa. Na Europa, havia o cultivo de limões-reais em Génova, em meados do século XV. Em 1494, apareceram limões em Açores, enquanto que, na América, o limão e outros cítricos foram levados pelos missionários espanhóis após a descoberta de Cristóvão Colombo.
Apesar de ser conhecido por limão-siciliano e limão-gênova, o fruto não nasceu na Itália, mas no norte da Ásia, onde é cultivado desde o século II a.C. Quem trouxe as primeiras mudas para o Brasil foram os portugueses, o que explica pelo menos um dos nomes populares – limão-lisboa.
Os quatro os tipos de limão mais populares no Brasil são: Taiti, cravo, galego e siciliano. Desses, apenas o siciliano pode ser considerado um "limão genuíno". O galego e o taiti, na verdade, são limas ácidas, "primas" do limão, enquanto o cravo é um "cruzamento" entre a tangerina e o verdadeiro limão.
No entanto, existem relatos de que os romanos já conheciam o limão, usando-o como medicamento, mesmo antes de o fruto ser trazido pelos árabes. Outros afirmam que o limão só foi introduzido na Europa com as primeiras navegações dos romanos em direção às Índias Orientais.
E, para confundir ainda mais, essa fruta não tem sua origem na ilha italiana da Sicília. O limão-siciliano primeiro foi conhecido na Ásia, mais especificamente no sul da Índia, na Birmânia (hoje, Mianmar) e na China. Quem o levou para a Europa foram os persas, que o disseminaram pela Europa por volta do século 11.
27 curiosidades que você vai gostar
De cara a gente já vê que tem diferença: o limão siciliano é maior, mais alongado, com casca grossa e amarela. É mais caro no Brasil visto que é cultivado principalmente na Europa.
Pode ser usado em bebidas e pratos salgados e doces, como o risoto de limão siciliano, mousse, bolos, molhos, sorvete, cremes, drinks, geleias, licores, tiramisu… opções deliciosas não faltam.
O limão é uma fruta cítrica que, além de muita vitamina C, é um excelente antioxidante e rico em fibras solúveis que ajudam a diminuir o apetite e regular o intestino, sendo muito utilizado para temperar peixes, mariscos e frango.
Da casca ao bagaço, a fruta pode ser utilizada na limpeza do banheiro, na conservação do açúcar e até para evitar o escurecimento de panelas. Veja algumas maneiras de aproveitá-la ao máximo. Coloque os bagaços do limão na água para a limpeza de panelas e recipientes usados para cozinhar peixe.
Quais os tipos de massas de ar que atuam no Brasil?
O que é estar no fundo do poço?
Quais são as lesões mais comum em atletas de fim de semana?
O que são sólidos totais do leite?
Quais são os patrimônios culturais imateriais?
O que são bens de consumo exemplos?
Como podemos classificar as bacias?
Quais são os arquivos nativos do AutoCAD?
O que é Deficiência Intelectual DSM V?
Quando é que o número é um sucessor?
Qual o valor cobrado para reconhecer firma em cartório?
Qual o índice glicêmico do ovo?
Porque Ele Vive número da harpa?
Quais os serviços de proteção ao crédito?
O que pode ser feito para melhorar o inchaço da quimioterapia?
O que fazer para diminuir as costelas?
Como o ordenamento jurídico estabelece as regras de prescrição e decadência?