Para fazer o kit sopa você precisa lavar bem as verduras e legumes, cortar, embalar e congelar....Veja como fazer kit sopa para vender
Comece lucrar com sopas Agora cabe a você iniciar seu próprio negócio de sopas. É totalmente possível ganhar dinheiro vendendo esse tipo de alimento, então comece o quanto antes. Inicie fazendo testes com as receitas em casa e quando chegar ao ponto certo, comece produzir para vender.
Distribua os legumes em um saco com fechamento hermético. Antes de fechar, retire o máximo de ar que conseguir - desta maneira você ocupa menos espaço ao armazenar e evita a formação de cristais de gelo. Leve para o congelador e conserve por até 2 meses.
A propaganda é a alma do negócio Com o cardápio pronto, chegou a hora de divulgar seu delivery de sopa. Para começar, faça alguns flyers e distribua na sua vizinhança, informando telefone, WhatsApp, redes sociais e se está presente nos apps de delivery. Além disso, apresente promoções e os sabores do seu cardápio.
Kit sopa saudável com 10 unidades, cada uma sai por R$ 14,90.
Bom, nessa lista você pode incluir vegetais que normalmente são consumidos crus, como é o caso do pepino e do rabanete, além das folhas de modo geral (alface, rúcula, almeirão, agrião, escarola, etc.) Batata e abobrinha também não devem ser congeladas.
Veja a seguir, o que é preciso para ter um delivery de caldos que tenha sucesso e lucro.
Caso você escolha apenas um tipo de caldo basta fazer: Nº de convidados X 450mL + 15% do total. Utilizando o número de convidados do exemplo acima você encontrará 26,1L de caldo. Logo, a quantidade final para um mesmo número de convidados, independente das variações dos caldos, será o mesmo.
Anote agora os legumes que podem ser congelados:
Como exemplo, serão utilizados os seguintes legumes: abóbora-cabotiá, abobrinha, berinjela, brócolis, cenoura, chuchu, repolho e vagem. Eles podem ser congelados por até seis meses.
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