arroz {m.} arroz blanco {m.}
rice s. ... As principais culturas agrícolas do estado são arroz e milho. The state's main crops are rice and corn.
Qual a forma do plural? arrozes ou arroz? A forma correta é arrozes.
¿Cómo se hace el arroz? La receta que os proponemos es muy fácil. En primer lugar medimos el agua según las proporciones indicadas en el apartado anterior. Después ponemos el agua en un cazo con dos dientes de ajo, un chorro de aceite, sal y laurel. Cuando el agua empiece a hervir, añadimos el arroz.
Echar mucha sal puede abrumar un plato; no obstante, no cometas el error de no agregar sal al arroz. La sal, con moderación, puede ayudar a resaltar el sabor de un plato. Una vez que condimentes el arroz, agrega una pequeña cantidad de sal y pruébalo.
Agrega el arroz a la sartén y cúbrelo con hierbas y aceite hasta que esté dorado. Si bien con esta opción agregas bastante sabor al arroz, también le agregas calorías adicionales. No es la mejor opción si buscas una guarnición baja en calorías. Agrega ingredientes dulces para tener un postre de arroz.
Usaremos un tipo de arroz italiano, tipo arborio o carnaroli. Necesitaremos tener caldo caliente disponible antes de comenzar a preparar el arroz. Derretimos mantequilla (40 gr.) en una sartén, añadimos el arroz (300 gr.) y lo tostamos durante un par de minutos. Vertemos medio vaso de vino blanco y dejamos que se evapore.
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