O que são triglicerídeos e qual sua função?

Pergunta de Alice Costa em 23-09-2022
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O que são triglicerídeos e qual sua função?

Triglicérides são as principais gorduras do nosso organismo e servem como uma reserva de energia. Mas se você tem um nível alto no sangue, isso pode aumentar o risco de uma doença cardíaca e outros problemas de saúde.

Quais são os triglicéridos?

Os triglicéridos são gorduras que resultam da transformação de alimentos, nomeadamente hidratos de carbono e gorduras, e que circulam no nosso sangue. Estes são uma espécie de reserva de energia que o nosso organismo retira das calorias que ingerimos “a mais”.

Como os triglicerídeos são divididos em componentes?

Triglicerídeos também são divididos em componentes por meio de transesterificação durante o fabrico de biodiesel. Os resultantes de ácidos gordos esteres podem ser utilizados como combustível em motores a diesel. A glicerina tem muitos usos, tais como no fabrico de alimentos e na produção de produtos farmacêuticos.



Como medir os níveis de triglicerídeos?

Todo indivíduo acima dos 20 anos deve medir seus níveis de colesterol e triglicerídeos pelo menos uma vez a cada 5 anos. Os níveis sanguíneos de triglicerídeos são classificados da seguinte forma pela National Cholesterol Education Program, Adult Treatment Panel III (NCEP ATP III): Normal: abaixo de 150 mg/dL.

Como os triglicerídeos são reconstruídos?

Os triglicerídeos são reconstruídos nos fragmentos e embalados em conjunto com o colesterol e proteínas para formar quilomícrons. Estes são excretados pelas células, recolhidas pelo sistema linfático e transportadas para os grandes vasos perto do coração antes de ser misturado com o sangue.



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