Use luz ultravioleta para eliminar o cloro da água. A quantidade exata a ser necessária dependerá do volume de água, da potência da lâmpada e da presença de substâncias químicas orgânicas no líquido. milímetros por centímetro quadrado. A lâmpada ultravioleta removerá a cloramina bem como o cloro.
Muita gente não sabe que o cloro é injetado na água na forma de gás liquefeito, e portanto, capaz de evaporar para a atmosfera com o passar do tempo. Por isso, a água da torneira descansada por dois ou três dias terá praticamente eliminado o seu cloro.
Para retirar totalmente o cloro da água, adicione 6 mg de tiossulfato de sódio para cada litro de água no tanque. Porém, esse método pode se mostrar onerosos quando se trabalha com grandes volumes de reposição diária de água clorada.
A Cloramina não pode ser removida com a fervura e causará um gosto "medicinal" na cerveja. Ela pode ser removida usando-se um filtro de carvão ativado. Segundo Palmer (2013), se a água tem mau cheiro ou odores como o do cloro, geralmente, eles podem ser removidos, efetuando-se uma simples fervura.
Há duas opções que os cervejeiros caseiros costumam fazer na hora de escolher a água: pegar galões de água mineral ou usar a da torneira mesmo. ... Já quem usa água da torneira, além de não ter essas informações, ainda precisa se preocupar com o cloro. “O cloro é um grande inimigo da cerveja”, adverte.
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Compre um neutralizador de cloro em uma loja de produtos para piscina.O tiossulfato de sódio é provavelmente o neutralizador de cloro mais comum, mas exige cuidado ao ser manuseado.A água oxigenada costuma ser a opção mais barata e se decompõe em substâncias inofensivas.
Carbono De Carvão Ósseo
É conhecido por remover 90 por cento do flúor de forma eficaz da água da torneira, água de poço ou água do banho.
Para reduzir o flúor da água você pode fazer água solarizada, uma técnica que permite que esse elemento evapore, tornando a água mais alcalina e salubre.
“Com uma concentração inicial de fluoreto de 5 ppm, observou-se que o máximo de 94% de fluoreto pode ser removido com uma dose de 75 mg de folhas frescas de manjericão em uma amostra de 100 ml – para um período de contato de 20 minutos”, lê-se neste resumo.
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