De acordo com a nutricionista, as melhores receitas para servir aos idosos com falta de apetite são: "Sopas de legumes com músculo moído/ carne moída/ frango, suflês de legumes ou até mesmo uma gelatina caseira com iogurte e frutas batidas para a sobremesa".
Sempre é necessário conferir a temperatura do alimento e tentar fazer a relação entre esta e a recusa de comer. – Alimentar o paciente com estímulos associados. Tente dar ao paciente pequenas colheradas e enquanto isso, cante com ele, faça perguntas, crie um momento de diversão que pode ajudar na hora da alimentação.
A pessoa com Alzheimer não quer comer. O que fazer?
Uma maneira prática para conter essa situação é não deixar a comida sobre a mesa. Porque com comida à vista, a repetição vai ser frequente. Faça o prato de acordo com a necessidade e os outros familiares, se quiserem repetir algum alimento, vão busca-lo sobre o fogão. Cuidado com alimentos expostos ou à vista.
7 formas de incentivar o doente de Alzheimer a comer
A falta de apetite pode acontecer por diversas razões, que vão desde aspectos emocionais, como a ansiedade ou depressão, até a deficiência de algum nutriente importante no organismo. Por isso, muitas vezes, as pessoas nem lembram de alimentar durante essas fases.
Para estimular o idoso que não quer se alimentar uma boa dica é apostar em receitas de sopas e comidas amassadas, que são mais fáceis de comer Formada em Nutrição pelo Instituto Metodista Bennett, é pós-graduada em Nutrição Clínica pela Santa Casa de Misericórdia do Rio de Janeiro e em Nutrição Clínica Funcional pela VP Consultoria
Isso vai deixar o momento da refeição mais leve e o doente mais disposto a receber o alimento. Forçar a alimentação pode deixar o idoso estressado, irritado e mais atrapalhar do que ajudar, principalmente se o cuidador se estressar também e for ríspido com ele.
Quando o idoso tem muita dificuldade de se alimentar, é necessário tomar algumas medidas para que alguns nutrientes não faltem no organismo. De acordo com a nutricionista, existe uma forma de resolver esse problema.
Com a ajuda de um terapeuta ocupacional, você pode identificar na sua casa se existem objetos que dificultam a alimentação do idoso e substituí-lo por versões adaptadas. A mastigação e a deglutição podem ser bastante afetadas durante a doença de Alzheimer.
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