Aposte em sucos e smoothies com maracujá e outras frutas A forma mais simples de usufruir dos benefícios do maracujá é utilizar a polpa no preparo de sucos e smoothies. Uma boa sugestão, por exemplo, é bater a polpa de 2 maracujás com 1 pedaço de gengibre, 1,5 litro de água e açúcar demerara a gosto no liquidificador.
Corte os maracujás e retire a polpa. Coloque as polpas em um liquidificador com a água e bata até ficar bem cremoso. Depois coloque em uma jarra de capacidade para 2 litros.
Dica: um truque para saber se o maracujá está maduro e perfeito para ser usado é se ele aguenta uma leve pressão na casca. Com os dedos, dê uma leve apertada no maracujá, se ele romper ou estiver super-rígido não compre. Ele deve segurar a pressão, mas cedendo bem de leve. Faça diversas receitas com o maracujá!
A combinação de nutrição com sabor e aroma fazem do maracujá do mato matéria-prima para produção de produtos como sucos, polpas, geleias e sorvetes.
Mousse de Maracujá com Polpa. Despeje a poupa no liquidificador junto com a água e bata por 15 segundos. DICA: Se for usar a poupa congelada, bata por 2 minutos.
Tente usar a casca como adubo. Se não terminar de comer todo o maracujá, coloque a polpa em um pote pequeno e enrole em um plástico para que continue fresca. Você também pode passar o plástico na metade do maracujá que você não comeu e colocar na geladeira. Experimente fazer suco de maracujá.
Facas serradas funcionam melhor ao cortar a casca grossa do maracujá. Tente deixar escapar o mínimo possível do suco (porque ele é delicioso). Saiba o que é bom comer e o que você deve evitar. Você vai ver que a polpa laranja é separada da pele branca.
Em seguida leve à geladeira por 2 horas ou ao freezer por 30 minutos. Numa panela, junte a poupa de maracujá, o açúcar e a água numa panela. Misture e leve ao fogo médio. Mexa sem parar, até a calda começar a engrossar. Espere esfriar um pouquinho e em seguida despeje por cima do mousse.
Como tirar custas processuais TJMG?
Como tirar gordura de sugar de inox?
Como Tirar foto dando selinho?
Como Desembolar nervos nas costas?
Como os garamantes conseguiam desenvolver atividades agrícolas e pecuárias em pleno deserto?
Como limpar janela de vidro suja de gordura?
Como fazer para sopa de ervilha não dar gases?
Como tirar crosta de gordura do vidro?
Como desentupir encanação da pia da cozinha?
Como tirar uma foto bonita de objetos?
Como tirar mancha de gordura do teto de gesso?
O que é necessário para se fazer uma trilha?
Como tirar fotos de pontos turísticos?
Como tirar gordura com bicarbonato e vinagre?
Qual a função do comando Ctrl W para as guias de internet?