Química. Dessalinização é um processo físico-químico de retirada de sais da água, tornando-a doce e própria para o consumo.
A dessalinização envolve a remoção do sal da água do mar e sua filtragem para produzir água potável de qualidade. No entanto, o processo consome muita energia e os combustíveis fósseis comumente usados contribuem para o aquecimento global, e a salmoura tóxica que produz polui os ecossistemas costeiros.
Isso porque existem formas de retirar o excesso de cloreto de sódio e outros sais da água do mar, assim como micro-organismos e outros componentes prejudiciais à saúde, tornando-a ideal para o consumo.
A primeira usina de dessalinização surgiu em 1928, na ilha de Curaçao, no Caribe. Apesar do Brasil ser privilegiado com 12% da água doce do planeta, boa parte do mundo sofre com a falta do recurso natural. A Europa e a Ásia, por exemplo, são continentes que já convivem com a dificuldade de obter água.
O dessalinizador utiliza o processo de osmose inversa no qual membranas semipermeáveis, que funcionam como um filtro, conseguem retirar da água salobra ou salina a quantidade de sais imprópria para consumo humano, produzindo dois efluentes, o permeado (água dessalinizada) e o concentrado.
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A dessalinização da água do mar trata-se do uso de processos físico-químicos para a retirada de sal da água. Alguns desses processos são destilação, congelamento e osmose reversa. Um dos maiores problemas que ameaçam a vida humana é a falta de água potável.
Eletrodiálise. Consiste em mover a água salgada através de membranas carregadas eletricamente que retêm os íons de sal dissolvidos na água, permitindo extrair água doce. Existem diversos tipos de eletrodiálise, como a convencional e a reversa.
Foi o que fez Ben Sparrow, um jovem engenheiro mecânico inglês que criou um sistema de purificação de água mais eficiente que formas convencionais de dessalinização.
Em 1960, os pesquisadores S. Loeb e S. Sourirajan desenvolveram a primeira membrana utilizada na osmose reversa, a membrana de acetato de celulose assimétrica. Em 1928 foi instalado em Curaçao uma estação dessalinizadora pelo processo da destilação artificial, com uma produção diária de 50 m³ de água potável.
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