Nove alimentos que ajudam a proteger o seu fígado
A ingestão de álcool prejudica nossa saúde e boa forma a partir da perda de eficácia do fígado para metabolizar e armazenar hormônios e nutrientes fundamentais. A alimentação saudável é uma das formas de proteger o órgão de forma natural, além de chás de ervas e hidratação.
Alimentos antioxidantes como frutas vermelhas, cítricas e oleaginosas favorecem o equilíbrio do fígado e reduzem o estresse oxidativo gerado por toxinas.
Se considerarmos que o teor alcoólico da pinga, do uísque e da vodca é dez vezes maior do que o da cerveja, dá para imaginar o que pode acontecer. Um copo grande de qualquer uma dessas bebidas corresponde a 64 gramas de álcool, portanto beirando o limite que, na maioria dos casos, leva à cirrose.
Álcool e fígado são intimidade ligados. A dependência traz consequências desastrosas ao órgão, uma vez que o organismo do dependente cria resistência e exige doses cada vez maiores para repetir a sensação de bem estar.
Segundo André Veinert, eles ajudam a combater as substâncias tóxicas acumuladas no fígado. "Invista também em outros alimentos que contenham vitamina A, vitamina E e outros antioxidantes, como cenoura e tomate", recomenda o nutrólogo da clínica Healthme. O salmão é rico em ômega 3, uma gordura considerada "boa" por ajudar na proteção do fígado.
Sem ele funcionando direito, nada mais trabalha direito no corpo também. Quando exageramos no consumo de bebidas alcoólicas e alimentos gordurosos, o fígado fica sobrecarregado e precisa de uma desintoxicação.
Mariana Thomaz conta que, quando álcool e gorduras entram no nosso organismo, transformam-se em substância tóxicas que sobrecarregam o trabalho do fígado. "A água é fundamental para ajudar a eliminar essas toxinas", afirma.
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