15 ideias de lanches para vender e aumentar o faturamento!
No pão de hot dog coloque maionese, mostarda e catchup, o vinagrete e o purê. Monte com a salsicha e finalize com o milho, a ervilha e a batata palha.
O que é preciso para começar a vender cachorro quente?
1. Cachorro-quente completo: cachorro-quente pode ser uma bela opção para o jantar. E esse dog aqui é, definitivamente, uma refeição completa. Além de pão e salsicha, coloque maionese, catchup, mostarda, milho, ervilha, pepino em conserva, parmesão ralado e batata palha.
Já o kit para montar o lanche, custa em média R$ 600 Reais. Muitos preferem usar o tradicional carrinho de cachorro quente, mas de qualquer modo deve ser tudo muito bem regularizado. Também é importante fazer um curso de Hot Dog para aprender trabalhar corretamente com os produtos e assim conseguir a liberação da vigilância sanitária.
O lucro com esse produto costuma ser muito bom e tende a ficar na faixa dos 50% sobre o faturamento, mas em alguns casos pode chegar até 60%. Como começar vender cachorro quente?
Então saiba desde já que é possível ganhar dinheiro com cachorro quente e tudo vai depender do seu empenho. É possível ganhar desde apenas R$ 100, R$ 200 Reais no mês até R$ 100 mil Reais por mês. Quanto dá para ganhar vendendo cachorro quente?
Com o interesse crescente das pessoas pela gastronomia, montar uma lanchonete de cachorro quente pode resolver a sua vida! Com um investimento que pode variar de R$20.000 a R$50.000 esse é um negócio que pode ser altamente lucrativo.
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