A fruta pode ser consumida, em sua forma seca, como um lanche. Inclusive, ela é muito comum de ser encontrada assim nas festas de fim de ano, junto com o damasco seco e as uvas passas. Brigadeiro fake de tâmara – uma verdadeira “bola de energia”! Além disso, há diversas receitas de doces com essa fruta.
Em um recipiente, coloque as tâmaras, cubra com água morna e deixe hidratar por 30 minutos.
Retire o caroço das tâmaras, caso tenha. Em seguida, quanto mais tempo as tâmaras ficarem de molho, mais cremoso vai ficar o caramelo e mais fácil vai ser de processar.
Segure bem uma fruta com a mão não dominante e corte-a na vertical com a ajuda de uma faca. Em seguida, vire as tirinhas de lado e corte a tâmara na outra direção. Use as frutas picadas em mingaus, saladas e outras receitas. Não é necessário colocar as tâmaras de molho para usá-las em saladas ou mingaus.
Como substituir o açúcar por tâmaras "A tâmara pode ser empregada para substituir o açúcar, em forma de pasta. Basta hidratar cerca de 200 gramas de tâmaras sem caroço (essa quantidade pode variar de acordo com a sua demanda) por 1 hora em água filtrada e depois bater no liquidificador ou processador", explica Juliana.
As tâmaras secas têm mais calorias do que tâmaras frescas, pois remover a água da fruta torna os nutrientes mais concentrados. Por isso, é importante moderar o consumo e não exceder 3 tâmaras por dia, principalmente pessoas diabéticas que querem perder peso.
Remova as sementes das tâmaras e coloque as frutas em um pote. Adicione água filtrada em quantidade suficiente para cobri-las e deixe de molho por cerca de 1 hora.
O que fiz foi colocar as tâmaras trituradas num tabuleiro, espalhei bem e deixei ficar no forno a 60ºC por apenas 30minutos. Passado esse tempo desliguei o forno e deixei arrefecer completamente. Esse tempo foi suficiente para que ficassem secas e duras.
Modo de preparo Remova as sementes das tâmaras e coloque as frutas em um pote. Adicione água filtrada em quantidade suficiente para cobri-las e deixe de molho por cerca de 1 hora.
Remova as sementes das tâmaras e coloque as frutas em um pote. Adicione água filtrada em quantidade suficiente para cobri-las e deixe de molho por cerca de 1 hora.
Após a hidratação das sementes coloque-as em papéis toalha e dobre, umedeça o papel e coloque dentro de um recipiente com tampa, pode ser uma vasilha plástica ou uma sacola plástica. Além disso, o recomendado é que coloque duas sementes de tâmaras em cada recipiente e as sementes devem ficar completamente cobertas pelo papel toalha.
Adicione as tâmaras a uma salada. As tâmaras picadas são ótimos complementos para saladas verdes tradicionais, saladas de grãos e outros pratos do tipo. Para uma salada que sirva de quatro a seis porções, use entre cinco e oito tâmaras picadas, dependendo do tamanho das frutas. Aqui vão algumas sugestões:
Desde tempos muito antigos que as tâmaras são consumidas como alimento básico na região do Golfo Pérsico, de onde se acredita que sejam originárias. Nos dias atuais, 98% das tâmaras do mundo são produzidas em países da África e Ásia, mas agora, estão a tornar-se num alimento cada vez mais popular também na Europa e nas Américas.
Embora elas também possam ser comidas frescas, as tâmaras secas são as mais comuns. Elas são fáceis de preparar e podem servir de ingredientes para saladas, shakes, mingaus, sobremesas e muitos outros pratos. As tâmaras são naturalmente docinhas, o que faz com que elas também sejam ótimas substitutas para o açúcar refinado.
Como abordar um cliente para fazer empréstimo consignado?
Como se tornar um amigo de uma pessoa famosa?
Como fazer uma oração para conseguir um emprego?
Como ser Tumblr na aula online?
Qual a durabilidade da manta de alumínio?
Como medir ângulo de duas paredes?
Como ocultar todas as publicações do Facebook para uma pessoa?
Qual o tamanho 100 na Shein infantil?
Como saber ângulo no SketchUp?
Qual a melhor maneira de orar a Deus?