Em química, saturação tem cinco significados diferentes, todos baseados em chegar-se a uma capacidade máxima:Em físico-química, saturação é o ponto em que uma solução de uma substância não pode dissolver mais quantidade da substância e os montantes adicionais vão fazendo surgir um precipitado.
Significado de Saturado
adjetivo Completamente embebido; impregnado ou infiltrado em; que foi alvo de saturação: ar saturado. [Figurado] Cheio; que já não tem espaço; cuja quantidade chegou no mais alto nível: uma casa saturada de móveis. [Figurado] Aborrecido; que causa aborrecimento: ele estava saturado das aulas.
O estudante compreende que uma solução saturada é aquela que possui quantidade de soluto igual ao seu coeficiente de solubilidade, ou seja, possui quantidade máxima de soluto que pode ser dissolvido pelo solvente, a uma determinada temperatura.
Saturados (quando os átomos de carbono são ligados entre si apenas através de ligações simples) e; Insaturados (quando ao menos uma dupla de átomos de carbono da cadeia está ligada através de ligação dupla).
A quantidade de soluto que pode ser dissolvido num solvente para formar uma solução saturada depende de uma variedade de fatores. Os fatores mais importantes são: Temperatura – A solubilidade aumenta com a temperatura. Por exemplo, você pode dissolver muito mais sal na água quente do que na água fria.
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“Existem níveis que são considerados normais para que o organismo funcione bem em termos da saturação”, completa Gomes. A aferição da oxigenação sanguínea é feita com um aparelho chamado oxímetro – veja aqui como usá-lo. “Entre 95% e 100%, a pessoa está bem. De 90% a 95%, gera preocupação.
Em relação à saturação, as soluções podem ser classificadas em insaturadas, saturadas e supersaturadas de acordo com o coeficiente de solubilidade do soluto no solvente. É possível estabelecer uma relação entre as quantidades de soluto dissolvido em determinada quantidade de solvente e em uma dada temperatura.
Saturada: a molécula possui apenas ligações simples entre os carbonos da cadeia principal. Insaturada: a substância possui pelo menos uma ligação múltipla (dupla ou tripla) na cadeia principal. Quanto à presença de heteroátomos dividindo a sequência de carbonos que divide a cadeia principal.
Os compostos saturados são aqueles que possuem somente ligações simples entre os carbonos em sua estrutura. Quando há, no mínimo, uma ligação dupla ou tripla entre carbonos, dizemos que o composto é insaturado.
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