Catabolismo é um conjunto de reações enzimáticas de degradação, em que compostos orgânicos de alto peso molecular são convertidos em moléculas mais simples. Neste processo, ocorre liberação de energia, sendo uma parte conservada em moléculas de alta energia (ATP) e a outra dissipada na forma de calor.
O catabolismo do glicogênio consiste na degradação do glicogênio o qual se inicia pela necessidade de glicose intracelular ou pelo organismo. Esse processo ocorre nas 36 primeiras horas de fome para sustentar o período em que a glicose está sendo formada pelo processo da neoglicogênese.
O catabolismo é o processo inverso. É a formação de moléculas simples a partir da decomposição de moléculas complexas. É uma reação de quebra ou de degradação molecular e tem como função central o fornecimento de energia para o funcionamento do corpo humano.
Normalmente o catabolismo acontece já durante o processo digestivo, em que o alimento consumido é processado em compostos mais simples para que possam ser armazenados, absorvidos ou transformados em energia que é utilizada nos processos metabólicos.
Catabolismo é uma das etapas do metabolismo e consiste num conjunto de reações químicas que transformam a matéria orgânica absorvida pelos seres vivos em energia. Nesta fase do processo metabólico, as substâncias são degradadas e os nutrientes liberados para, posteriormente, ocorrer a manutenção celular.
Exemplos. Um exemplo de catabolismo é a digestão, onde os alimentos que foram consumidos são quebrados e transformados em substâncias mais simples. Além disso, há produção de energia. Ao consumir amido, um polissacarídeo, ele é quebrado até sua transformação em glicose, uma molécula mais simples e energética.
Exercícios catabólicos geralmente são aeróbicos, ou seja, eles consomem oxigênio e ajudam na queima de calorias. Alguns exemplos são exercícios de intensidade moderada que são realizados em um intervalo maior de tempo, como ciclismo, dança e natação.
Alguns dos fatores que aceleram o catabolismo são: sonos irregulares, consumo de bebidas alcoólicas, além de a prática de atividades físicas feitas de forma longa e desgastante. Apesar disso, o catabolismo é importante para o corpo humano. Ele auxilia em questões como o controle da temperatura corporal e ainda nos batimentos cardíacos.
São várias as vias catabólicas que transferem a energia contida nos compostos orgânicos para as moléculas de ATP, com a intervenção de outros compostos, como o NAD, que transportam protões (H +) e electrões (e -) do hidrogénio, do substrato até ao aceitador final de electrões.
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