Traduzido de inglês-
Jejum intermitente é um método de emagrecimento usado para intercalar períodos de jejum com períodos de alimentação. O objetivo é fazer com que o corpo utilize os estoques de gordura e com isso haja uma perda de massa gorda.
Jejum intermitente é um método de emagrecimento que visa intercalar períodos de jejum com períodos de alimentação. O objetivo é fazer com que o corpo utilize os estoques de gordura e com isso haja uma perda de massa gorda.
Nesse formato, janta-se às 21h, aproveita as horas do sono e, então, a próxima refeição vai ser só às 13h do dia seguinte. Há, também, quem restrinja ainda mais, fazendo jejum por 18 horas e comendo apenas no intervalo de 6 horas ou, como no caso de Deborah Secco, 23 horas de jejum e 1 hora de alimentação.
‟Costumo sugerir um jejum de 14 a 16 horas, em dias alternados. De preferência com início às 18 horas e término às 10 horas do dia seguinte, que é um horário mais fisiológico para jejuar”, diz Laís.
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A gordura visceral é a teimosa gordura interna que envolve os órgãos abdominais. Durante um período de seis meses, as pessoas em uma dieta de jejum intermitente foram capazes de perder de 4 a 7% de gordura visceral.
Alguns estudos concluíram que com o jejum intermitente perde-se de 5% a 8% do peso corporal em um período entre 12 e 24 semanas, mas também pode acontecer que nem se chegue perto desse objetivo.
"Durante a quarentena eu estava comendo coisas saudáveis, porém em maior quantidade. Estamos trabalhando mais focados e comendo bem menos. Na estratégia, fizemos jejum intermitente de 14 horas todos os dias e dieta low carb. Emagreci cinco quilos em sete dias e ele seis quilos", explicou ela.
Já pensou conseguir perder peso em apenas três dias? É a promessa das dietas de 72 horas, que levar as pessoas a perderem até dois quilos nesse período de tempo. Nesses dias, a pessoa pode seguir uma dieta de menos de mil calorias diárias e é essa restrição que trará perda de peso.
DURANTE AS PRIMEIRAS 14-18 HORAS DE NÃO COMER, SEU CORPO QUEIMA EM QUASE TODAS AS SUAS RESERVAS DE CARBOIDRATOS (GLICOGÊNIO) EM SEUS MÚSCULOS E FÍGADO. UMA VEZ QUE ESSAS RESERVAS DE GLICOGÊNIO FORAM ESGOTADAS, SEU CORPO COMEÇA A QUEIMAR GORDURA COMO FORMA DE ENERGIA.
Pesquisas sugerem que o jejum intermitente pode afetar seu ritmo circadiano e, como resultado, diminuir potencialmente o sono profundo. A falta de sono também pode estar relacionada ao aumento dos níveis de cortisol, um hormônio do estresse produzido pelo corpo, que pode ser agravado por uma nova rotina alimentar.
O jejum intermitente é considerado por nutricionistas uma maneira saudável e tolerável de emagrecimento, já que a perda de peso acontece de forma natural, sem tantas restrições alimentares.
Esse período pode variar de 12 a 36 horas – isso mesmo, a pessoa pode ficar até mesmo um dia e meio em restrição alimentar.
+ Como fazer jejum intermitente com segurança
Isso significa perder cerca de um quilo por semana para alguém que quer eliminar apenas alguns quilos. Isso pode resultar em um emagrecimento de dois a quatro quilos em um mês.
Conhecido no YouTube por inúmeras dicas de vida saudável, Moacir Rosa analisa que a melhor forma de emagrecer é pelo jejum intermitente, em que a pessoa passa até 20 horas sem ingerir comida. "Quanto mais tempo em jejum, mais fico energizado.
Ficar em jejum por um período mínimo de 14 horas, por exemplo, contribui diretamente para diminuir a ingestão de calorias na alimentação, o que ajuda na perda de peso.
Para emagrecer sem engordar de novo, é aconselhado perder entre 0,5 a 1 kg por semana, o que significa emagrecer 2 a 4 kg por mês. Assim, se tiver que emagrecer 8 kg, por exemplo, são necessários, no mínimo, 2 meses de dieta e atividade física orientada para emagrecer de forma saudável.
A maneira mais fácil de começar com o jejum para emagrecer é aproveitar o seu período de sono e dar 12 horas de intervalo entre o seu jantar e o seu café da manhã. Isso é algo tão simples quanto, uma vez na semana, jantar às oito da noite e tomar café às oito da manhã.
Cada indivíduo é único. Mas, de modo geral, sim, é possível fazer jejum todos os dias. Muitas pessoas se beneficiam com essa prática desta forma, inclusive.
Dê preferência a frutas com mais água, como melão ou melancia. Beba bastante líquido, chá sem açúcar ou suco de cranberry. Terça-feira: Neste dia, inclua mais legumes ao seu cardápio, além da sopa. No jantar, caso não queira sopa, substitua por alguma fonte de carboidrato complexo, como batata-doce cozida.
Para perder 5 quilos em uma semana, você deve começar mudando a alimentação. Reduza o consumo de carboidratos, aumente o de proteínas magras, verduras e legumes e tome mais água. Não se esqueça de praticar exercícios, tentando fazer pelo menos 150 minutos semanais de aeróbicos e dois ou três dias de treino intervalado.
3. Alimentos ricos em fibrasFrutas com casca, como laranja, tangerina, morango, mirtilos, framboesa, maçã, pêra, pêssego, ameixa e abacate;Vegetais, como alface, tomate, brócolis, cenoura, berinjela, abóbora, repolho, alcachofra, vagem e aspargos;Grãos, como lentilha, grão de bico e feijão;
Quais os riscos? Segundo a nutricionista, se não houver uma boa orientação, o paciente pode querer compensar o tempo que ficou sem comer e ingerir alimentos mais calóricos, pode haver hipoglicemia, fraqueza, anorexia, irritabilidade, dificuldade de concentração e dores de cabeça.
Na verdade, nos estágios iniciais do jejum intermitente, a diarreia pode ser um efeito colateral comum. Pois, durante o jejum, o cólon se contrai mais e remove qualquer resíduo que possa ficar obstruído com o consumo constante de alimentos.
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