Montar uma loja de açaí está dentre as principais opções para empreendedores no Brasil....Conheça os equipamentos necessários
Com base nessa estrutura, com esses equipamentos, reforma do imóvel, despesas para abrir a empresa, o investimento inicial para montar uma loja de açaí fica em torno de R$ 70 Mil e um capital de giro de R$ 30 Mil.
Ao montar uma loja de açaí você poderá ter um rendimento médio de R$ 30.000 reais, dependendo da sua região, variedade de produtos que oferece e demanda.
O custo de preparo de um copo de açaí de 200 gramas é de aproximadamente R$0,75 centavos e pode ser vendido à 2,00 reais, o que dá um lucro de 1,25 reais.
Entenda como montar uma loja de açaí de sucesso!
Montar uma loja de açaí é uma estratégia igualmente rentável, pois permite que sejam criados cardápios com maior valor agregado, adicionando frutas e outros complementos que fazem com que o produto seja ainda mais atrativo para os clientes.
Lugares com alta circulação de pessoas são melhores para instalar esse tipo de negócio, mas é preciso segmentá-lo por público. O consumo de açaí é maior entre a classe média, e você conseguirá vender o produto por valores mais altos se abrir a loja em uma região frequentada por ela.
O açaí é uma pequena fruta de cor arroxeada que nasce em estipes do açaizal ou açaizeiro. A parte interna da palmeira é cortada para o preparo do palmito de açaí. A palmeira de origem paraense é parte da flora amazônica e antigamente era conhecida como “árvore que chora”.
O ideal é dispor de, em média, 30 m² para começar o negócio. Oferecer serviços de delivery pode ajudar você a alcançar mais pessoas, sem precisar expandir a capacidade física da loja. Para ganhar bem com a venda de açaí, você deve investir em combinações que incorporem menos do produto e mais de outros itens de baixo custo.
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