Vinho Merlot é mais leve e frutal Diferentemente do vinho Cabernet Sauvignon, o Merlot deixa uma sensação um pouco mais suave e aveludada na língua. Obviamente, por ter menos concentração de tanino e uma quantidade maior de álcool.
Os vinhos suaves são mais adocicados e costumam agradar aos iniciantes no mundo dos vinhos. Em geral, eles são produzidos a partir de uvas de mesa como Concord, Herbermont e Niágara. Alguns produtores, no entanto, trabalham com uvas mais nobres, uvas viníferas, como Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot e Chardonnay.
Os vinhos à base da Pinot Noir no resto do mundo são geralmente mais leves e com muita alegria. Na maioria dos casos são vinhos menos intensos se comparados com uvas como Cabernet Sauvignon, Merlot e Malbec.
As uvas brancas dão origem a vinhos leves, frescos e com acidez acentuada, ideais para serem degustados mais gelados e com pratos igualmente leves. As uvas mais utilizadas são: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling e Pinot Grigio.
Enquanto o vinho Cabernet Sauvignon possui uma característica forte na boca, o Merlot é macio: ... Derivado da família dos tintos mais clássicos, o vinho Malbec possui cor em tom vermelho púrpura intenso. Na boca apresenta sabor prolongado e taninos “doces”.
17 curiosidades que você vai gostar
Obviamente o vinho Malbec não é suave, portanto, não vá na onda de quem acredita que Malbec pode ser uma uva “suave” ou menos forte. Ela pode ser tão potente quanto uma Merlot se bem cuidada.
O vinho carménère e suave ou seco? Embora os taninos sejam considerados mais suaves (se comparados ao Cabernet Sauvignon), esta uva não apresenta a mesma delicadeza que a Merlot. A Merlot traz uma textura mais encorpada, rugosa. Enquanto a Carménère não tem esse poder de dar uma textura “aveludada” ao vinho.
Agora você já sabe que os melhores vinhos tintos suaves do mercado são: CONCHA Y TORO - Vinho Tinto Suave Reservado Sweet Red. VINHOS RIO SOL - Vinho Tinto Adega do Vale. FANTE - Vinho Tinto Suave Quinta do Morgado.
Neste grupo encontram-se os vinhos tintos de pouca estrutura e de cor vermelha pálida, onde é possível ver através deles quando colocados na taça.
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Uvas que originam vinhos tintos de corpo leveBonarda.Cinsault.Gamay.Grenache (Garnacha)Pinotage.Pinot Noir.
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