Fluxo de massa, também conhecido como transferência de massa e fluxo volúmico ou mássico, é o movimento de substâncias a iguais taxas ou como um único corpo. Por exemplo, a circulação do sangue, o transporte de água e assimila em vasos do xilema e tubos do floema de plantas.
O fluxo de massa está associado ao gradiente de potencial total que regula o movimento da água no sistema solo- planta-atmosfera. ... O gradiente de concentração provoca um movimento maior de íons na direção dos pontos de absorção do que em sentido oposto (Wild, 1981).
a força motora. O coeficiente convectivo trás dentro de si as influências devido ao mecanismo que determina a velocidade com que a massa é transportada, já a força motora é a mola propulsora que faz a massa ser transportada.
No solo, os nutrientes podem se mover para as superfícies radiculares dissolvidos no fluxo em massa de água ou por difusão. ... O fluxo em massa ocorre por diferença de pressão, a qual é determinada, primariamente, pela taxa de transpiração.
A transpiração é importante para os nutrientes que entram em contato com a raiz principalmente por fluxo de massa (nitrogênio, enxofre, magnésio e cálcio).
O balanço hídrico é a somatória das quantidades de água que entram e saem de uma certa porção do solo em um determinado intervalo de tempo. O resultado é a quantidade líquida de água que nele permanece disponível às plantas.
Nas plantas, a entrada de água e nutrientes ocorre pela raiz, favorecida pela presença de pelos radiculares que aumentam a superfície de absorção. Água e íons são essenciais para o desenvolvimento da planta e são conseguidos graças às raízes, que, além de fixar a planta no solo, atuam na função de absorção.
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A teoria do fluxo de massa também não consegue explicar por que motivo os açúcares movem-se do mesófilo, local com baixa concentração, para o floema onde a concentração de açúcares é mais elevada.
A Hipótese do Fluxo em Massa ou Fluxo de Pressão é um modelo, proposto por Ernst Münch em 1927, que procura explicar a deslocação da seiva elaboradano floema.
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