O crescimento dos microrganismos descreve uma curva caracterizada por quatro fases: latência (lag), exponencial (log), estacionária e morte ou destruição.
Durante o crescimento bacteriano em meio de cultura líquido, as bactérias apresentam uma curva de crescimento padrão, quando este é expresso como o logaritmo do número de bactérias ao longo do tempo, composta por quatro fases distintas: fase de arranque, fase exponencial de crescimento, fase estacionária e fase de ...
Durante esta fase ocorre um declínio da taxa específica máxima de crescimento, em resultado da diminuição para valores limitantes do crescimento da concentração de um (ou mais) nutrientes essenciais ao metabolismo celular e/ou do aumento da concentração de produtos do metabolismo tóxicos para as células.
Uma célula bacteriana pode se dividir através da própria nutrição, a célula cresce, vai “inchando” a membrana celular até se dividir em duas e, posteriormente, essas outras duas se dividem novamente no mesmo processo. Esse tipo de crescimento é normalmente observado in vitro de ambiente nutritivo.
Fase de “lag”: Nesta fase os microrganismos não revelam um aumento de número em determinações de massa, toda via, geralmente demonstram que há um aumento, reflexo de um aumento no tamanho dos indivíduos.
Uma população que obtém todo o alimento de que precisa aumentará cada vez mais rápido pois quanto mais indivíduos, mais bocas e portanto, mais alimento consumido acarretando maior crescimento de toda a população. Este tipo de crescimento é chamado de crescimento exponencial.
Durante o crescimento bacteriano em meio de cultura líquido, as bactérias apresentam uma curva de crescimento padrão, quando este é expresso como o logaritmo do número de bactérias ao longo do tempo, composta por quatro fases distintas: fase de arranque, fase exponencial de crescimento, fase estacionária e fase de ...
O crescimento microbiano pode ocorrer em meio líquido com as células em suspensão ou associado a superfícies, sob a forma de biofilmes....Esta pode basear-se em métodos directos, como por exemplo:
Quatro condições físicas principais influenciam o crescimento de um microrganismo: temperatura, pH, atmosfera gasosa e pressão osmótica.
A fase lag corresponde ao período de tempo em que o número de células sofre pequenas variações, devido ao fato que as bactérias não se reproduzem imediatamente após a inoculação no meio de cultura. ... É o período de maior atividade metabólica da célula e, portanto, o estágio preferido para fins industriais.
Quando cultivado em cultura, ocorre um padrão previsível de crescimento em uma população bacteriana. Esse padrão pode ser representado graficamente como o número de células vivas em uma população ao longo do tempo e é conhecido como curva de crescimento bacteriano.
O ciclo de crescimento de bactérias apresenta quatro fases principais. Se um pequeno número de bactérias for inoculado em um meio nutriente líquido, realizando-se contagem de bactérias a intervalos frequentes, as fases típicas de uma curva de crescimento padrão podem ser demonstradas (figura 2):
Existem quatro fases distintas da curva de crescimento: lag, exponencial (log), estacionária e morte. A fase inicial é a fase de latência, em que as bactérias são metabolicamente ativas, mas não se dividem. A fase exponencial ou logarítmica é um momento de crescimento exponencial.
Os ciclos de crescimento bacteriano em uma curva de crescimento consistem em quatro fases: lag, exponencial (log), estacionário e morte. A curva de crescimento bacteriano representa o número de células vivas em uma população bacteriana durante um período de tempo.
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