Para isso, basta passar um paninho ou papel toalha com desengordurante por toda a grelha (para tirar o excesso de sujeira) e depois limpar com água, detergente e a parte macia de uma esponja. Isso deve manter a sua churrasqueira novinha em folha por muito mais tempo.
Steven Raichlen, jornalista e reinventor do churrasco (segundo seu release do site) dá uma dica bem útil para trazer sabor a sua grelha que é mais simples do que comer uma boa carne. Basta que antes de usá- la novamente, você corte uma cebola ao meio, mergulhe-a em óleo vegetal e aplique em toda a grade.
Recomenda-se usar uma esponja macia para limpar as grelhas e panos para secá-las. Você também precisará de um balde com três partes de água para duas de vinagre, uma colher (de sopa) de bicarbonato de sódio e uma colher (de sopa) de vinagre em num litro de água morna, para limpar a churrasqueira por fora.
Para tirar ferrugem da grelha da churrasqueira, misture um copo de suco de limão com uma colher de sal e esfregue com uma esponja. Em seguida, limpe a churrasqueira com um pouco de água morna e sabão.
Como Fazer: Passe sal em toda a grelha, ficando preso graças ao óleo. Corte uma batata ao meio e esfregue toda a grelha até a vermos totalmente limpa. Vire a grelha e repita o processo. Limpe com sabão e enxague.
A primeira coisa pra fazer é remover os restos de carne da grelha da churrasqueira elétrica com uma espátula quando ainda estiver quente. Depois, retire o recipiente coletor de gordura que fica embaixo e lave normalmente. Depois que esfriar, coloque a grelha de molho e deixe a sujeira se desprender.
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Benefícios da cebola
O indicado é aplicar um produto de limpeza desengordurante de boa qualidade, como CIF Cozinha ou Cif Cremoso. Aproveite que a churrasqueira ainda está um pouco aquecida e faça a higienização deste item com cuidado; Após a limpeza da grelha, é necessário higienizar os outros componentes da churrasqueira, como o exterior do equipamento.
Sua grelha está prontinha para o próximo churrasco. Na falta de um limão, você pode optar também por uma cebola. O processo é bem parecido: corte a cebola ao meio e esfregue sobre a superfície da grelha. Para melhores resultados o ideal é aproveitar enquanto a grelha ainda está quentinha.
Lembre-se: Sujeiras antigas são, na verdade, resíduos de comida que ficaram grudados na grelha após o churrasco. Esses resíduos de comida podem atrair bactérias que podem ser prejudiciais à saúde. Portanto, o ideal é sempre limpar a churrasqueira assim que você terminar de usá-la, como descrevemos acima.
O detergente de cozinha é um dos nossos grandes aliados na hora de limpar a casa e, como esperado, ele também pode ser usado para fazer a limpeza da grelha de churrasqueira. Esse produto é uma ótima opção para tirar sujeiras simples e eliminar a gordura. Veja como fazer limpeza de grade de churrasqueira usando detergente:
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