O termo validade, em lógica, refere-se geralmente a uma propriedade de enunciados particulares e de argumentos dedutivos.
Significado de Validade
Período de tempo dentro do qual um produto pode ser consumido. [Jurídico] Condição do que tem valor legal e cumpre todas as exigências determinadas pela lei; legitimidade. Que é útil; valia: discurso sem validade. Etimologia (origem da palavra validade).
Para determinar a data de validade de um produto são realizadas análises em laboratórios, onde as características sensoriais, físicas e microbiológicas são examinadas. Os testes são realizados em condições controladas de temperatura e umidade.
Qualidade do que é válido: 1 validez, valimento. Legitimidade jurídica: 2 juricidade, valor, juridicidade, legalidade, legitimidade, licitude.
Que passou do prazo de validade: 1 prescrito, vencido, caduco, nulo, passado, caducado.
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Que não tem validade: 2 inválida, anulada, ilegal, ilegítima, caduca, prescrita, írrita.
Em princípio, o prazo de validade pode ser determinado através da realização de testes adequados e em tempo real, longa duração, até que os limites de preservação dos parâmetros pré-estabelecidos para os produtos sejam atingidos.
O que determina em quanto tempo o alimento deve ser consumido com segurança, ou seja, antes de causar problema de saúde ou ter seu gosto ou textura alterados, são os chamados "testes de vida de prateleira".
produto deteriorado, alterado, adulterado, avariado, falsificado, corrompido, fraudado, nocivo à vida ou á saúde, perigoso ou em desacordo com as normas de fabricação, distribuição ou apresentação; produto inadequado ao fim a que se destina.
Uma proposição é verdadeira quando se refere a um fato real e falsa quando não. “Válido” e “inválido” são valores usados para qualificar o processo de inferência. Quando uma conclusão é tirada de uma ou mais premissas, ela pode ser considerada válida ou inválida.
Um argumento é válido se, em qualquer contexto em que suas premissas s˜ao simultaneamente verdadeiras, a sua conclus˜ao também é verdadeira. Um argumento é inválido se n˜ao é válido, isto é, se existe ao menos um contexto no qual as suas premissas s˜ao simultaneamente verdadeiras e a sua conclus˜ao é falsa.
No direito, o termo validade refere-se à qualidade da norma que efetivamente faz parte de um ordenamento jurídico em determinado momento. Em outras palavras, dizer que uma norma é válida significa dizer que ela de fato faz parte de um ordenamento jurídico naquele momento.
Pelo art. 7, inciso IX da Lei nº 8.137/90, é expressamente proibida a venda de mercadorias que atingiram a sua data de validade e, além disso, pelo bem do seu supermercado, mantenha o aviso dito acima enquanto o fornecedor não realizar a retirada.
Conforme acordo publicado no Diário de Justiça Eletrônico (DJE) desta quinta-feira, 24, o proprietário dos estabelecimentos comerciais fica responsável por retirar de exposição, em todas as suas lojas, os itens de consumo, no máximo, um dia antes da data de vencimento do produto.
Se o pacote ainda estiver fechado, o conteúdo pode ser comido por até alguns meses depois da data. Uma embalagem já aberta, só depois de algumas semanas. Um iogurte aberto vai estragar mais rápido que uma embalagem ainda fechada, mas, em geral, é seguro comer o laticínio até uma semana depois da data de vencimento.
A determinação do prazo de validade de alimentos deve ser realizada para todos os alimentos, com exceção daqueles que estão dispensados de declarar essa informação no rótulo, conforme Resolução da Diretoria Colegiada da Anvisa – RDC n. 259, de 20 de setembro de 2002.
A informação da validade deve ser clara, precisa e indelével. Para declaração do prazo de validade, podem ser usadas expressões como: “consumir antes de…”, “válido até…”, “validade…”, “vencimento…”, “consumir preferencialmente antes de…”, acompanhadas da validade do produto.
Existem duas formas diferentes de calcular o shelf life dos produtos armazenados.
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Como calcular o shelf life?O monitoramento do produto exposto ou estocado;A classificação de elementos que podem reduzir o shelf life dos produtos;Identificação de fatores que não contribuem com a preservação dos itens.
O prazo de validade começa a contar a partir do momento em que o alimento é preparado ou fabricado e deve ser informado no rótulo dos alimentos embalados observando as terminologias e regras para declaração das datas fixadas na RDC n.
Sim, você pode testar a validade de seus produtos da seguinte maneira: faça algumas amostras e guarde. A cada um ou dois dias, abra uma e veja se mudou a aparência, o cheiro e o sabor, então anote. Assim que perceber que já não está com o aspecto de fresco, é a data de vencimento.
Teste de Estabilidade Preliminar
Geralmente as amostras são submetidas a aquecimentos em estufas, resfriamentos em refrigeradores e ciclos alternados de aquecimento e resfriamento. As amostras são avaliadas, inicialmente, no tempo zero e durante todos os dias em que estiverem submetidas às condições do estudo.
Sem valor ou legitimidade.
Significado de Expirado
adjetivo Vencido; cujo prazo de validade terminou ou foi encerrado. Prescrito; que prescreveu; que perdeu a validade.
Não comparecimento: 1 afastamento, apartação, apartamento, desaparecimento, desaparição, distanciamento, não-comparecimento, separação, sumiço, absentismo. Falta: 2 inexistência, carência, escassez, exiguidade, falta, pouquidade, privação.
Todo produto vencido encontrado pelo consumidor dentro da área de venda como prateleiras, gôndolas etc. (antes de passar pelo caixa), poderá ser trocado por outro dentro da validade. Se o estabelecimento não possuir o mesmo produto em questão, deverá entregar um similar e de igual valor.
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