De acordo com o Merriam-Webster Dictionary, é uma “bebida gelada de vinho ou licor destilado misturado com ingredientes saborosos”. ... A coquetelaria possibilita a criação de inúmeras combinações, devido à quantidade de ingredientes, sabores e aromas que existem em um coquetel de frutas ou de bebidas.
Atualmente é uma variedade de coquetéis alcóolicos com base de destilados, frutas, sucos, licores, água e chás. Sendo preparado em bares e festas que neste caso geralmente produzido em escala e servido em poncheiras.
A coquetelaria é a arte de preparar coquetéis ou cocktails, em inglês. É o processo que combina sabores e ingredientes para criar drinks cada vez mais gostosos. ... O mixologista é o profissional que mescla métodos de gastronomia aos drinks, transformando a experiência sensorial de quem vai beber.
A publicação britânica, Bartender , publicou uma história em 1936 de marinheiros ingleses, de décadas antes, servindo bebidas misturadas no México. As bebidas foram mexidas com uma Cola de Gallo (rabo de galo), uma raiz longa de forma semelhante à cauda do pássaro.
Os coloridos coquetéis Tiki, conhecidos mundialmente pela sua mistura de rum com outros ingredientes tropicais e por serem servidos em copos de madeiras com adorno de deuses filipinos, existem desde 1920.
22 curiosidades que você vai gostar
Em algumas partes da Polinésia, Tiki é o nome dado ao “Primeiro Homem que habitou a Terra”, algo parecido com o Adão dos polinésios. Em outras partes é definido com um tipo de divindade e no Havaí é conhecido como um estado de elevação espiritual.
seguem aqui as 6 dicas para criar um coquetel tiki.1 | Rum como base. Sem dúvidas o rum é carro-chefe da cultura de coquetelaria tiki. ... 2 | Um toque cítrico.3 | Spice Flavour.4 | Frutas Frescas. ... 5 | Camadas de sabor. ... 6 | Não abuse da decoração.
Origem e história
A mistura de bebidas alcoólicas com outros líquidos é feita desde a Grécia Antiga, quando misturava-se água ou mel ao vinho. O termo em si surgiu na Inglaterra em 1798 para se referir a alguns tipos de bebidas. ... Nele, um coquetel era uma mistura que continha ao menos um licor na composição.
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