2- Ingredientes Para Fazer Cachorro Quente Para confeccionar o lanche, você vai precisar de: pão específico para cachorro quente, sal, salsichas e 1/5 de água.
Os produtos presentes no seu cardápio hot dog devem seguir como referência o que é mais vendido no seu estado, e ou município. Assim você terá um resultado mais rápido. Além disso, é importante que, sempre que possível, compre e frequente a concorrência. É ótimo saber quais sabores o seu sanduíche deve superar.
Se você também pensa em montar um negócio próprio simples como esse, separei algumas dicas muito importantes que serão essenciais para começar....Como vender cachorro-quente e ganhar dinheiro
Ter a licença para vender cachorro-quente é obrigatório e vale para todas as modalidades desse negócio, como carrinho, barraca, delivery, entre outros. Estar devidamente legalizado é uma forma de trabalhar com consciência, segurança e certificação de qualidade, já que a vigilância sanitária precisa liberar você.
Já o kit para montar o lanche, custa em média R$ 600 Reais. Muitos preferem usar o tradicional carrinho de cachorro quente, mas de qualquer modo deve ser tudo muito bem regularizado. Também é importante fazer um curso de Hot Dog para aprender trabalhar corretamente com os produtos e assim conseguir a liberação da vigilância sanitária.
Inclusive existem pessoas faturando mais de R$ 10 mil Reais por mês vendendo cachorro quente em casa. Então é algo lucrativo sim! Porém é preciso produzir um produto de qualidade, estar em uma boa localização e oferecer um bom atendimento aos seus clientes. Dessa forma é possível ganhar ainda mais dinheiro.
O cara começou com um carrinho e hoje ele tem um negócio altamente lucrativo. Além de mais pontos de cachorro quente, ele trabalha também com negócios de espetinho. Só em Brotas tem uns três desse.
Já em São Paulo, por exemplo, encontrei um cachorro quente mais completo! Eles colocam purê de batata, salada vinagrete, calabresa, carne seca, bacon… É tanta coisa! Esses complementos dão um toque especial e se você quer ganhar dinheiro com cachorro quente precisa ficar atento ao que as pessoas da sua região costumam comer e trazer isso para ele.
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