O que comer depois do jejumVegetais frescos, como couve-flor, abobrinha, chuchu, alface, rúcula e tomate;Frutas, inteiras e frescas, como laranja, banana, uva, melancia e manga;Cereais integrais, como arroz integral, macarrão integral, aveia e farinha de trigo integral;
O que comer após o jejum intermitenteProteínas com pouca gordura;Legumes;Verduras;Frutas com casca;Cereais integrais;Tubérculos (inhame, cará, mandioca, batata doce).
“Jejuar e depois comer muito pode gerar uma sobrecarga de nutrientes e picos de insulina e de radicais livres.” O excesso de calorias pode resultar não só de comida, mas também de cerveja, vinho e outros prazeres de fim de semana.
Após o período sem ingerir alimentos, uma refeição equilibrada é imprescindível para obter resultado com a prática. Depois de jejuar, a nutricionista indica proteínas com pouca gordura, legumes, verduras, frutas com casca, cereais integrais (como arroz integral), tubérculos (inhame, cará, mandioca, batata doce).
No campo das gorduras, manteiga, castanhas, azeite, castanhas e banha de porco também entram no cardápio. Além destes, carnes, peixes, frango, ovo, queijos, iogurte e açaí completam a lista dos liberados. As únicas bebidas que podem ser ingeridas são água, café e chá sem açúcar.
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O que não quebra jejum intermitente? Durante o jejum, a pessoa está liberada basicamente para ingerir líquidos sem calorias, como água (com e sem gás) e chás e café sem açúcar ou adoçante. Tal ingestão não quebrar jejum intermitente.
Durante o jejum é importantíssimo manter a hidratação do corpo ingerindo líquidos. Bebidas como água com e sem gás, chá e café sem adoçante ou açúcar são permitidas e vão tornar a prática do jejum até mais fácil. O consumo de gorduras puras [como óleo de coco e manteiga] também não quebra o jejum.
Chás, café e água não quebram o jejum calórico, ou seja, não possuem calorias. Já shots de limão, café ou chás com TCM ou C8 (ácido caprílico) não quebram o jejum metabólico, isto é, mantém o organismo em um estado de cetose produzindo corpos cetônicos como fonte energética.
Como quebrar o jejumFoque em proteínas magras: que vão elevar um pouco a insulina, mas sem jogar todo o alimento para dentro das células e armazená-lo como gordura;NÃO adicionar gorduras;NÃO consumir glúten: ele causa uma inflamação que não é nenhum pouco benéfica para o sistema digestivo fragilizado;
Quando estamos em jejum, nosso corpo entra em estado de alerta, e todo o sangue é direcionado para os órgãos vitais: coração, cérebro e pulmão. Quando o fluxo sanguíneo é direcionado para esses órgãos acontece, como consequência, ocorre uma limpeza do trato intestinal, pois ele encontra-se sem nutrientes.
O fato de o corpo começar a queimar gordura ajuda na perda de peso, redução de níveis de colesterol e, por consequência, no risco menor de diabetes. No entanto, a redução dos níveis de açúcar no sangue causa fraqueza e letargia. A pessoa talvez sinta dores de cabeça, tontura, náusea e mau hálito.
Durante o jejum
Limpe os intestinos da melhor maneira que puder com lavagem intestinal (clister) ao menos a cada dois dias de jejum e antes de iniciar um jejum mais longo, tome um laxativo no dia anterior ao início do jejum.
Para quebrar o Jejum é fundamental que você consuma alimentos leves, ricos em proteínas, gorduras boas, vegetais, folhosos e legumes. Durante e após o período em Jejum é fundamental manter o seu corpo hidratado, então beba bastante água.
O jejum de 16 horas força o corpo a entrar em cetose, o que significa que o corpo começa a queimar gordura para gerar energia, o que também contribui para a perda de peso.
Para o cardápio do terceiro dia, unir alimentos com calorias negativas e ricos em fibras e água pode colaborar para emagrecer 5kg em 3 dias. 1 xícara de café ou chá sem açúcar e adoçante; 4 biscoitos integrais com 2 colheres de queijo ricotta; 1 maçã com casca. 1 taça de melancia em cubos.
Para o jejum começar a fazer efeito e a trazer benefícios, Polesso afirma que é preciso ficar mais de 12 horas sem comer. Ele costuma indicar o protocolo 16/8, no qual o paciente permanece 16 horas em jejum e faz todas as refeições no período de 8 horas, mas existem pessoas que ficam até 24 horas sem se alimentar.
Como fazer o jejum intermitentePular o café da manhã e se alimentar das 12h (almoço) até às 20h (última refeição do dia). ... Jejuar de manhã e pela noite, concentrando as horas da janela alimentar no meio do dia.Tomar café da manhã, almoçar e depois começar o jejum.
Você pode quebrar o jejum com água com limão e posteriormente ingerir ovos, refeições com proteínas, legumes, vegetais e pequena quantidade de carbo de baixo índice glicêmico ou mesmo um bullet proof!
O que posso consumir durante o jejum? Já o JEJUM METABÓLICO é aquele onde podemos ingerir alimentos que não aumentem a insulina. Ou seja, alimentos zero ou com muito baixo carboidratos. Óleo de coco, TCM, couve, limão e maracujá, por exemplo, são alguns dos alimentos que podem ser usados durante esse período de jejum.
Existem dois tipos de jejum: o fisiológico, que é não comer absolutamente nada, e só ingerir líquidos não calóricos, como água, chás e café, sem adoçante algum. E o jejum metabólico, que é quando se pode ingerir alimentos que não provocam picos de insulina.
No Jejum Metabólico, apesar da ingesta calórica da gordura, mantém-se o estado de cetose e assim não são alterados os benefícios do jejum – atuando contra a resistência insulínica, que é um dos maiores males na saúde atualmente.
Desde que seja puro, o café não quebra e nem interfere de forma negativa no jejum intermitente. Isso porque ele tem poucas calorias e ainda proporciona vários benefícios à saúde. Na verdade, ele até pode ser um bom aliado do emagrecimento, já que acelera o metabolismo e contribui para a queima de gordura.
Segundo Martin, fazer a ingestão de até 50 calorias durante o período do Jejum não trará prejuízos a modo de invalidar o Jejum e anular todos os seus benefícios. Seguindo esse pensamento, a água com limão estaria liberada, bem como adicionar algo ao seu café.
Pode beber durante o jejum? Nos períodos de jejum completo, pode-se realizar a ingestão de água, chás (sem utilização de açúcar) ou café. Já na janela da alimentação, o que é indicado consumir depende de cada um.
O que comer depois do jejum
Depois do jejum, é importante priorizar alimentos ricos em fibra como frutas e vegetais frescos, cereais integrais, e de proteínas magras, como peixe branco e frango, que promovem o controle da fome e mantêm a massa muscular.
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