4. Opções de acompanhamento quentinhas cardápio
Como começar a fazer marmitas para vender: passo a passo
4 dicas de como começar um negócio de quentinha
Confira um cardápio semanal barato com arroz e feijão para quentinhas:
Fácil de preparar, a tapioca pode ser incluída na sua lista. “2 colheres de sopa da farinha, enriquecida com sementes de chia + clara de ovo em forma de omelete ou queijo magro”, sugere a nutricionista. Embale suas tapiocas em um recipiente e leve para se alimentar durante o horário de serviço.
Além disso, pode depender dos custos que você terá na sua produção. Mas podemos dizer que, na maioria dos casos, a margem de lucro da marmitex fica entre 15% e 25%.
Mas, se as suas quentinhas forem de comida caseira, com ar mais caipira, temas que lembrem “palha” combinam perfeitamente. Para um cardápio de quentinhas, uma dica importante é utilizar é fontes fáceis de ler, e que combinem com as cores escolhidas. Desse modo, o melhor a se fazer é optar pelas letras maiúsculas e de forno.
Dependendo do tamanho do seu negócio, é possível, inclusive, dar conta dos procedimentos que envolvem a cozinha. Isso quer dizer que, se você souber cozinhar, o preparo das quentinhas poderá ser muito facilitado. Dessa forma, você terá pleno controle sobre o custo dos pratos, a quantidade necessária de cada ingrediente.
Opções de acompanhamento quentinhas cardápio As “misturas”, como são chamadas, dão um toque especial na quentinha. Mas, é possível repetir o tipo de carne e alimentos como o arroz, massas e feijão, mas os acompanhamentos são a oportunidade ideal para trazer variedade.
Quando se vai trabalhar com quentinhas, é possível escolher entre venda presencial ou marmitex delivery. Desse modo, é muito importante montar um cardápio físico e digital para mostrar quais pratos você prepara. Portanto, para preparar o seu cardápio, é possível organizar por ordem alfabética, ordem de preços.
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