Há estudos que mostram que crianças que não tomam leite têm maior risco de fratura, menos estatura e massa óssea menor, sem contar o risco aumentado de adquirir osteoporose ao longo da vida. “O consumo de leite é fundamental no momento em que não tem outro alimento que substitua o cálcio.
Opções para substituir o leite de vaca
Neila Richards – O leite de vaca não faz mal porque é um dos alimentos mais completos e nobres que existem e contém todas as proteínas e aminoácidos essenciais para uma boa nutrição.
Aumento do risco de câncer, de diabetes, de fraturas, de esclerose múltipla e de problemas cardiovasculares são apenas exemplos dos malefícios atribuídos a ele.
Dizemos 3 semanas em média pois é um tempo razoável para o processo inflamatório intestinal cessar e não pq a lactose não estará mais no seu organismo.
O leite humano, sim, mas o da vaca, não! O corpo humano é incapaz de absorver o cálcio do leite de vaca, pois ele também eleva o Ph, isso implica na proteção do próprio corpo, que usa o cálcio que já temos para combater o ácido altíssimo do leite. Ou seja, perdemos cálcio e não o ganhamos.
leite de soja
O leite de soja é o melhor substituto para o leite de vaca em termos de proteína, pois é o único com conteúdo de proteína comparável.
07 Leite de coco – é o mais fácil de ser encontrado e substitui muito bem o leite em receitas de bolo, por exemplo. 08 Chás e sucos de frutas – podem ocupar o lugar do leite nos lanches e cafés da manhã ou nas receitas de tortas e bolo, por exemplo. 09 Água – pode ser usada em várias receitas que levariam leite.
Assim como o morango, o limão, a acerola e a laranja, por exemplo, a uva não é indicada para quem sofre de queimação no estômago. Quando misturada ao leite, ela pode aumentar a produção de ácido estomacal - reação que acabou gerando a crença popular de que "leite com uva fazem mal à saúde".
Além de gostoso, prático e saudável, o leite é um alimento com um balanço nutricional único: contêm proteínas, carboidratos e minerais. O teor de água do leite é de 90%, e a diluição desses nutrientes no meio líquido faz com que o conjunto nutricional da bebida seja melhor do que os nutrientes isolados.
Não acredite nos diagnósticos de beber muito leite quando se é diagnosticado com osteoporose, por exemplo. A bebida, e os derivados, podem agir de maneira contrária aos conselhos médicos, prejudicando a massa óssea. Sendo assim, conheça três razões que mostram os benefícios de cortar o leite da dieta:
Ainda assim, é importante lembrar que o processo de secar o leite varia bastante de uma mulher para outra, já que depende de alguns fatores como a idade do bebê e a quantidade de leite que é produzida. Por esses motivos, muitas mulheres podem secar o leite em poucos dias, enquanto outras podem demorar vários meses para obter os mesmos resultados.
A bebida, e os derivados, podem agir de maneira contrária aos conselhos médicos, prejudicando a massa óssea. Sendo assim, conheça três razões que mostram os benefícios de cortar o leite da dieta: Apesar de algumas embalagens de leite afirmarem que hormônios artificiais não foram adicionados, os produtos não são necessariamente livre de hormônio.
E para você que achar que beber leite faz bem aos ossos, saiba de outro fato: antibióticos dados para curar infecções dos animais leiteiros vão para o leite, e antibióticos aceleram, e muito, a perda óssea. Resíduos de pesticidas também podem ser encontrados no seu copo de leite, e ao bebê-lo, essas substâncias podem destruir os seus ossos.
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