A deficiência de vitamina B6 causa neuropatia periférica e uma síndrome semelhante à pelagra, com dermatite seborreica, glossite e queilose; em adultos, pode causar depressão, confusão, anormalidades no eletroencefalograma e convulsões. Raramente, deficiência ou dependência causa convulsões em crianças.
A vitamina B6 atua como coenzima em diversas reações metabólicas do organismo, participando da produção de energia por atuar no metabolismo dos aminoácidos, gorduras e proteínas. Além disso, também participa da produção de neurotransmissores, substâncias que são importantes para o bom funcionamento do sistema nervoso.
Sintomas de deficiência: a falta dessa vitamina pode causar sintomas e sinais, como anemia, lábios rachados e aumento da sensibilidade à luz.
Carnes como a vitela, carne de galinha, fígado de vaca e porco. Entre os peixes, a vitamina B6 pode ser fartamente encontrada na truta, atum, arenque, halibut e salmão. As nozes como avelã e amendoim também tem uma boa quantidade da piridoxina. Pão, trigo, cereais integrais como a aveia também é rica em vitamina B6.
Falta de Vitamina B12 (Cobalamina) Sua falta pode causar alteração neurológica, fadiga, fraqueza, aftas, anemias, perda de apetite, perda de peso, dificuldade de concentração, falha de memória, constipação, queimação na sola dos pés, icterícia (pele amarela), entre outros problemas de saúde.
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5 Alimentos ricos em vitamina b que podem ser inseridos no seu dia a diaConfira alguns alimentos ricos em vitamina B. Muitos alimentos fornecem bons níveis dessas vitaminas, mas para ser considerado rico é necessário conter ao menos 20% da ingestão diária recomendada. ... Arroz integral e feijão. ... Soja. ... Lentilha. ... Carnes.
10 sintomas que a falta de vitaminas causa no seu corpo1 Descamação do couro cabeludo. ... 2 Cabelos finos e quebradiços. ... 3 Fios brancos inesperados. ... 4 Lábios secos e aftas. ... 5 Bolinhas na parte de trás dos braços. ... 6 Desnível nas unhas. ... 7 Fadiga. ... 8 Machucados nas pernas.
Um estudo da Universidade de Adelaide, na Austrália, concluiu que tomar vitamina B6 antes de dormir pode ajudar a se lembrar dos seus sonhos.
Juntamente com as vitaminas B12 e B9, a B6 ajuda a regular os níveis de homocisteína (associada com a doença cardíaca). A piridoxina é uma jogadora importante nos padrões do humor e do sono, pois ajuda o corpo a produzir serotonina, melatonina e norepinefrina.
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