A nutricionista conta que “adoçantes naturais como a frutose estévia, xilitol entre outros são as melhores escolhas, mas o açúcar demerara e o mascavo podem ser usados moderadamente”.
1. Dieta / Controle alimentar
Concluindo, segundo as evidências atualmente disponíveis, o aspartame, a sucralose, o acessulfame e a estévia podem ser utilizados com segurança durante a gestação.
Não apresenta riscos neurológicos ou reprodutivos em O uso de adoçantes na gestação deve ser reservado para gestantes que precisam controlar o seu ganho de peso e para gestantes diabéticas. Deve-se dar preferência ao Aspartame, sucralose, acessulfame-k e a estevia, pois estudos mostram que não afetam o feto.
O Que Comer na Diabetes Gestacional?
Alimentos como mel e açúcar de coco, e adoçantes naturais como Stevia e Xilitol são algumas das alternativas naturais de substituir o açúcar branco para ajudar na perda de peso e melhorar a saúde, favorecendo a prevenção e o controle de doenças como diabetes, colesterol alto e obesidade.
O mel natural extraído diretamente das colmeias é uma das alternativas naturais mais adequadas para substituir o açúcar por ter um índice glicêmico mais baixo do que ele. Isso porque além do açúcar, o mel contém muitos nutrientes. Ele apresenta aminoácidos, eletrólitos, antioxidantes e até agentes antimicrobianos que podem beneficiar a saúde.
Açúcar Mascavo O açúcar mascavo é feito a partir da cana-de-açúcar, mas não passa por um processo de refinamento como o açúcar branco, o que faz com que seus nutrientes sejam conservados no produto final. Assim, ele possui minerais como cálcio, magnésio, potássio e fósforo.
A taumatina é um adoçante natural composto por duas proteínas e que tem o poder de adoçar cerca de 20 vezes mais que o açúcar comum. Como ela é composta por proteínas, não tem a capacidade de aumentar a glicemia e não estimula a produção de gordura, podendo ser usada em dietas de emagrecimento e para o controle da diabetes, por exemplo.
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