Quando consumida em doses elevadas pode provocar diarreias, cólicas, dor abdominal e dor de cabeça. Estudos também têm demonstrado que a ingestão excessiva dessa vitamina pode causar cálculos renais, já que a vitamina C se liga ao cálcio e forma oxalato de cálcio, provocando o aparecimento de pedras nos rins.
A capacidade que o intestino tem em absorver o ácido ascórbico é de aproximadamente 1200 mg/24h.
A vitamina C, também conhecida como ácido ascórbico, é uma vitamina necessária para a síntese de colágeno, que é uma estrutura importante na formação de ossos, cartilagem, músculos e vasos sanguíneos. A vitamina C também atua no sistema imunológico e no sistema nervoso central.
A absorção total da vitamina C ocorre cerca de 24h após sua ingestão.
A posologia da Vitamina C efervescente em adultos e crianças maiores de 12 anos é de 1 comprimido efervescente, que equivale a 1g de vitamina C por dia, diluído num copo de água com cerca de 200 mL, em qualquer horário.
A recomendação de consumo para a vitamina C para quem quer se beneficiar dessa vitamina para a beleza da pele, é o consumo por pelo menos 8 semanas com a dose de 1000 mg (1 g) ao dia. Mas para melhores resultados o uso não deve ser interrompido.
✓ Lactentes maiores, crianças e adultos: 50-100 mg/dia.
1 comprimido ao dia, dissolvido em água. Os comprimidos devem ser completamente dissolvidos em água antes de serem administrados por via oral. *Ingestão Diária Recomendada. Não há estudos dos efeitos de Ácido Ascórbico (Vitamina C) administrado por vias não recomendadas.
A vitamina C é absorvida principalmente no ílio, sendo quase totalmente absorvida no intestino delgado. A vitamina passa para o sangue rapidamente, sendo levada a todos os tecidos. A porção da vitamina que não é utilizada pelo corpo é eliminada na urina.
Benefícios da Vitamina C
Ela não é produzida em nosso corpo, sendo, portanto, essencial ingeri-la durante a alimentação. A vitamina C é encontrada em duas formas: a levogira (L) e a dextrogira (D). Apesar de as duas formas estarem disponíveis, apenas a forma levogira (ácido L-ascórbico) é ativa.
Ela não pode ser sintetizada pelos seres humanos, sendo assim, a única maneira de obtê-la é pela alimentação. Após ser ingerida, a vitamina C participa de diversas ações bioquímicas vitais para o organismo. Ela melhora o sistema imunológico, a pele, o humor e evita problemas oftalmológicos e derrames.
Para que ocorram problemas com a vitamina C é preciso ingerir quantidades superiores a 1 grama por dia por um longo período. Chegar a esses valores por meio da alimentação é muito difícil, portanto o principal problema dos excessos são os suplementos.
A carência de vitamina C é responsável por uma doença conhecida como escorbuto. Como sinais e sintomas dessa doença, podemos citar fraqueza, dores articulares, gengivite, sangramento fácil das gengivas, dificuldade de cicatrização, perda de dentes e foliculite (inflamação dos folículos pilosos).
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