Os fungos crescem sobre todos os substratos imagináveis e ambientes, desde as rochas, seres vivos, materiais em processo de decomposição, em slides, instrumentos ópticos, papelão, parede, sapatos, roupas, etc.
Já as temperaturas de 20 e 26° C favorecem o crescimento do fungo, e acima de 26° C observou-se os melhores resultados.
Ciclo de vida. Os fungos normalmente se reproduzem por meio dos esporos. Vento, água e insetos carregam os esporos, que, ao encontrarem um lugar úmido, crescem e formam um novo fungo.
Os fungos se alimentam através da absorção de nutrientes presentes no solo, sendo chamados de heterotróficos. A alimentação ocorre através da liberação de enzimas digestivas pelo fungo no solo.
Há espécies de fungos que se alimentam de matéria orgânica viva, causando doenças em plantas e animais e apodrecimento em frutas e verduras; mas há outros fungos cuja nutrição é sapróbia. Nesse caso, eles absorvem moléculas orgânicas simples, oriundas de cadáveres de plantas ou animais.
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Frutas geralmente apresentam baixas quantidades de vitaminas do complexo B, o que aliado a um baixo pH e potencial Eh positivo favorece a deterioração por fungos, ao invés de bactérias. Os minerais são importantes para a multiplicação microbiana, especialmente o sódio, potássio, cálcio e magnésio.
Seu corpo é constituído por dois componentes: o corpo de frutificação é responsável pela reprodução do fungo, por meio de células reprodutoras especiais, os esporos, e o micélio é constituído por uma trama de filamentos, onde cada filamento é chamado de hifa.
Fatores que influenciam: Velocidade de dispersão. Fatores climáticos. Distância Percorrida. Barreiras geográficas.Substratos: Nutrientes, Fatores ambientais, Suscetibilidade do. hospedeiro.Propágulo fúngico. (levedura, conídios, fragmento de micélio): Forma. Tamanho.
Muitos fungos são comestíveis e utilizados na alimentação humana. É o caso dos cogumelos, como o champignon e o shitake. Outros fungos são utilizados na produção de alimentos, como o pão, e em bebidas alcoólicas, como o vinho e a cerveja.
O vapor causado durante o banho ou na preparação de alimentos faz com que a umidade dos ambientes seja maior que 60%, aumentando 40 vezes mais a proliferação de fungos e bactérias prejudiciais à saúde.
Colônias destes fungos foram submetidas a duas temperaturas de armazenamento (10 e 25º C), a duas atmosferas (ambiente e controlada com 3% O2 e 6% CO2) e por dois períodos (7 ou 14 dias). Após este armazenamento, as placas foram incubadas a 25º C sob atmosfera ambiente, por mais sete dias.
Os fungos possuem diversos tipos de habitat visto que são encontrados no solo, na água, nos vegetais, nos animais, no homem e nos detritos em geral.
Na natureza nós encontramos fungos unicelulares e fungos multicelulares, e a maioria das espécies vive no solo, nutrindo-se de cadáveres de animais e de plantas. Outras espécies de fungos nutrem-se de matéria orgânica viva, causando doenças em animais e plantas e o apodrecimento de frutas e verduras.
Os fungos tem como habitat, os mais diferentes substratos. A grande maioria dos fungos vive no solo fazendo parte da reciclagem dos materiais na natureza. São encontrados também nos vegetais, na água, nos animais, etc.
Hipolabor alerta: 5 doenças graves causadas por fungosMeningite fúngica. Como o nome já diz, a meningite fúngica é uma inflamação nas meninges, membranas que revestem a medula espinhal e o cérebro. ... Peniciliose. É uma infecção causada pelo fungo Penicillium Marneffei. ... Histoplasmose. ... Candidíase. ... Onicomicose.
Os fungos pluricelulares são constituídos pelos corpos de frutificação, que correspondem à parte visível do cogumelo, responsável pela reprodução do fungo e o micélio que são vários filamentos, em que cada um é denominado de hifa. As hifas podem ser cenocíticas, possuem um citoplasma plurinucleado.
A reprodução dos fungos ocorre, em sua grande maioria, por meio da formação de esporos, os quais podem ser produzidos de maneira assexuada ou sexuada. Esses esporos ajudam os fungos a espalharem-se pelo ambiente, uma vez que muitos são secos e pequenos, o que os permite ficar suspensos no ar.
Todos os fungos são heterotróficos, ou seja, diferentemente das plantas, não são capazes de produzir seu próprio alimento, nutrindo-se por absorção. Além de heterotróficos, os fungos são seres eucarióticos e podem ser unicelulares, como no caso das leveduras, ou multicelulares, como os cogumelos.
Nutrição. Assim como outros seres vivos, os fungos só podem crescer se tiverem comida, água e oxigênio. Em relação à alimentação, eles não realizam fotossíntese, são seres heterótrofos e precisam procurar seu alimento. Para isso, eles absorvem nutrientes de várias substâncias orgânicas ao seu redor.
Os fungos crescem sobre todos os substratos imagináveis e ambientes, desde as rochas, seres vivos, materiais em processo de decomposição, em slides, instrumentos ópticos, papelão, parede, sapatos, roupas, etc. ... Possuem rápido crescimento.
Encontre um local quente e abrigado para manter o bolor enquanto cresce. Feche a fonte de alimento do bolor no recipiente. Os esporos estão em todos os lugares e não é preciso “plantá-los” na fonte de alimento. Eles certamente já estão lá.
Como vivem os fungos? A forma mais comum de encontrarmos fungos é na decomposição dos alimentos, por exemplo das frutas na cesta de casa. Estas nutrem-se de matéria orgânica ainda viva, causando doenças nos animais e plantas, além do apodrecimento das frutas e verduras.
Eles estão presentes nos mais diversos tipos de habitat, e por isso podem ser encontrados no solo, na água, nos vegetais, nos animais, no organismo humano e até mesmo entre os mais variados detritos.
Dentre os fungos filamentosos estão os bolores, aqueles mesmos que emboloram alimentos, como pães, e em lugares que ficam úmidos e frescos aparecem nas paredes e muros como manchas escurecidas. Um aspecto positivo dos fungos é que eles são decompositores por excelência na natureza, ao lado das bactérias.
Fungos são organismos eucariontes, heterótrofos, uni ou pluricelulares que fazem parte do Reino Fungi. Alguns servem na culinária, outros são venenosos. São importantes para a indústria farmacêutica e são encontrados em lugares úmidos e ricos em matéria orgânica.
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