A resposta é sim. A batata doce é um carboidrato com excelentes propriedades e, se combinada com a proteína certa, forma um poderoso lanche pós-treino.
Os melhores alimentos pós-treino
“Nessa hora, é muito importante consumir proteínas, de origem animal, como carne bovina, frango, peixe, ovos e laticínios, ou vegetal, principalmente grãos, como feijão, ervilha, grão de bico, soja e lentilha”, indica Wesley Silva Ferreira, nutricionista do Smart Fit Nutri.
Além de poder ser consumida antes do treino para dar energia, ela também pode ser utilizada na refeição pós treino, que deve ser rica em proteínas para recuperar o músculo e estimular a hipertrofia. Para isso, deve-se consumir a batata doce com fontes magras de proteínas, como frango grelhado e claras de ovo.
Ela é riquíssima em nutrientes e pode ser consumida em diferentes refeições ao logo do dia, pela sua variedade de usos (farinha, tapioca, cozida, purê). Ela não provoca gases e recomenda-se ingerir 100g antes do treino, por ser rica em fibras.
Em uma refeição pós-treino, a batata inglesa é uma ótima escolha, ainda mais se for amassada ou cozida no vapor. Vale lembrar que os dois alimentos devem fazer parte de uma dieta saudável.
23 curiosidades que você vai gostar
Proteínas – muito importante para ganho de massa muscular magraQueijo cottage.Carne vermelha (patinho, alcatra ou algum outro corte magro)Peito de frango.Ovos.Peixes Gordurosos (salmão, atum ou sardinha)Tofu.Iogurte.Soja.
Mais ainda, comer batata - cozida ou assada - não só é permitido, como pode de facto ajudar a emagrecer enquanto aumenta a massa muscular e a força. Isto porque as batatas são consideradas vegetais ricos em amido, repletas de hidratos de carbono saudáveis.
Qual a quantidade de batata-doce devo comer por dia
Pois, em excesso, ela se torna vilã da dieta. Assim, o ideal é consumir 50 gramas por dia, o que corresponde a uma batata-doce pequena.
A quantidade ideal de batata-doce por dia é de 50 gramas, o que corresponde a uma batata-doce pequena (em torno de 50 kcal). A nutricionista alerta que, mais do que isso, já é considerado exagero e pode causar efeito rebote, ou seja, contribuir para o ganho de peso.
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