Estudos mostram que quem come com frequência come menos nas refeições principais. A nutricionista explica que não devemos nos guiar pelo relógio. “Comer sem fome não tem sentido, temos que ter minimamente vontade”. O horário pode variar: a cada duas horas e meia, a cada três horas, quatro horas.
Seguir os mandamentos de uma alimentação saudável requer, além do comprometimento nutricional, mudanças importantes em nossos hábitos de vida. Uma das ações mais conhecidas e recomendas por nutricionistas é o de comermos de 3 em 3 horas por dia.
“O recomendado é realizar de cinco a seis refeições ao dia: café da manhã, lanche da manhã, almoço, lanche da tarde, jantar e ceia.
Muitas pessoas acreditam que o metabolismo corporal fica mais acelerado quando nos alimentamos de três em três horas, o que não é verdade. As pesquisas científicas desta área apontam que comer a cada três horas não altera em nada o metabolismo e nem aceleram a queima de gordura.
Quando devo comer? De acordo com o estudo, se você acorda às sete da manhã e vai dormir às onze da noite, por exemplo, para que o metabolismo funcione de forma saudável o ideal é tomar o café da manhã às oito da manhã, almoçar ao meio dia, fazer um lanche por volta das 15 e 16 horas e jantar até as 20 horas, no máximo.
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Comer muito rápido
Além disso, cada refeição deve ter duração de pelo menos 20 minutos. "Esse é o tempo médio que leva para o intestino liberar o hormônio que ativa o centro de saciedade do cérebro depois que começamos a nos alimentar", explica.
Quando estamos com muita fome, o primeiro impulso é comer tudo o que vem pela frente e repetir em seguida – sem falar na sobremesa. O problema é que o cérebro leva cerca de 20 minutos, a partir da primeira garfada, para registrar que o estômago está cheio.
Segundo recomendações divulgadas pela Escola de Medicina da Universidade de Harvard (EUA), a princípio, comer de 3 em 3 horas pode ser benéfico, já que talvez ajude a evitar excessos alimentares ao longo do dia e pode ajudar a pessoa a fazer escolhas alimentares mais saudáveis, como legumes e frutas.
Basicamente, funciona assim: ao se alimentar com as quantidades corretas várias vezes ao dia, o corpo entende que sempre receberá comida e, consequentemente, não acumulará as gorduras indesejadas.
“Quando você nunca sente fome, seu corpo pode estar digerindo continuamente os alimentos, sem chance de parar e descansar. Compreender e respeitar a fome permite que seu sistema digestivo funcione melhor”, explicou Helen. Portanto, a regra é só comer quando há sinais reais de fome.
Quem tem problemas com a balança com certeza já ouviu falar que é preciso comer de três em três horas para manter o metabolismo acelerado, e assim, contribuir para o emagrecimento.
Comer três vezes ao dia evita os processos inflamatórios, favorece a perda de peso, alivia o pâncreas, facilita a cura do diabetes, da hipertensão arterial e de todas as doenças. Uma grande luta do ser humano é contra a acomodação. Ela o faz seguir repetindo práticas, mesmo sem ter bons resultados.
Evitar pular refeições é importante para que seja possível atingir todas as calorias necessárias durante o dia, sem estimular possíveis perdas de massa magra durante um jejum prolongado. O ideal é que sejam feitas de 5 a 6 refeições por dia, com atenção redobrada no café da manhã, pré e pós-treino.
Muitos são os nutricionistas e médicos que defendem a ideia de que o corpo precisa comer de 3 em 3 horas. Essa ideia já é antiga. Desde o século passado, alega-se que esse é o intervalo ideal entre as refeições e, de lá para cá, muitas pessoas seguem com pulso firme esse costume.
Diversos outros estudos até mesmo mostram que uma menor frequência alimentar até diminui o apetite, contribuindo para o controle do peso. ... Ficar sem comer por mais de duas horas não te dá mau hálito, não faz você engordar, não cataboliza seus músculos e não dá gastrite.
Assim como as máquinas precisam de combustível para funcionar, o organismo necessita de alimentos para produzir energia e movimento. Mas comprar nosso corpo a uma maquia é pouco. Somos mais que um conjunto de órgãos funcionando. Temos, também, emoções e a alimentação interfere até nelas…
Coma seis pequenas refeições por dia, em vez de três maiores. A ideia por trás de comer refeições menores e mais frequentes é simples: distribuir as calorias diárias ingeridas em seis refeições estimula o metabolismo, fazendo-o acelerar e, portanto, queimando mais calorias.
10 dicas para fazer reeducação alimentar e emagrecerNão pule nenhuma refeição. ... Tome café da manhã ... Fracione sua alimentação de 3 em 3 horas. ... Prepare um prato colorido no almoço e no jantar. ... Consuma de 3 a 5 frutas por dia. ... Evite frituras, gorduras e doces. ... Priorize os carboidratos integrais. ... Coma devagar e mastigue bem.
Você vai descobrir que é necessário comer menos e certo para perder peso. Ideal comer de 5 a 6 vezes por dia porções pequenas (200ml) e de baixa caloria, contendo: legumes, verduras, leite, iogurte, ovos, carnes e semente oleoginosas. As dietas são construídas de 800 a 1500 calorias e por poucos dias.
Assim, todos os dados disponíveis hoje são referentes a greves de fome, jejuns religiosos e outros eventos do tipo. Teoricamente, uma pessoa poderia sobreviver por até 3 meses sem alimento. No entanto, estatísticas mostram que 20 a 40 dias de privação de comida já podem ser fatais na maioria dos casos.
A fome constante pode ser causada por uma dieta rica em carboidratos, pelo aumento do estresse e da ansiedade, ou por problemas de saúde como diabetes.
Em relação à digestão, os especialistas lembraram ainda do tempo que cada alimento é digerido. Por exemplo, no caso do carboidrato, o período leva de 1 a 2 horas; já a proteína leva de 2 a 4 horas; por fim, as gorduras são as que mais demoram para serem digeridas e levam de 6 a 8 horas.
Sem dúvida, não o mesmo tempo dos adultos. O mais lógico é que seja mais lento. Aproximadamente, uma criança de 4 anos necessita de 40 minutos para comer, contando com a sobremesa. Em países que não existe a rotina de primeiro e segundo prato e logo após a sobremesa, 30 minutos é suficiente.
Em 2010, a Sociedade Internacional de Nutrição, em seu posicionamento (1), oferece um calculo estimado de 40-50 kcal por kilograma de peso corporal, para a suprir o gasto calórico dos treinos e demandar energia para a construção dos músculos, via síntese proteica.
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