Dicas de como usar o Sal Rosa do Himalaia - Para cozinhar: Substitua o sal refinado pelo Sal Rosa usando moedores; - Para cozinhar e servir: Placas de sal podem ser usadas como travessas que podem ser refrigeradas ou congeladas para servir sushi, vegetais, queijos, sobremesas frias e até mesmo sorvetes.
Sendo assim, a principal razão para utilizar o sal rosa do Himalaia na culinária é o seu aspecto visual. Use-o em um prato onde sua cor se destaca: como cobertura de doces a base de chocolate, caramelo ou merengue ou para enfeitar coquetéis como a margarita.
Devido à sua natureza alcalina, o Sal Rosa também pode ser utilizado como um antiácido natural. Basta misturar uma colher de chá em um copo de água em temperatura ambiente e tomar para neutralizar o excesso de acidez no estômago.
O famoso sal rosa é feito a partir de cristais rochosos de sal extraídos de áreas próximas à cordilheira do Himalaia, principalmente no Paquistão. Sua cor levemente rosada deve-se à riqueza de minerais presentes nas rochas, como magnésio, potássio e cálcio.
O sal rosa do Himalaia possui alto poder desintoxicante, ajudando a eliminar as toxinas do corpo e purificar o sangue. O consumo do sal rosa do Himalaia também a fortalecer a saúde do sistema digestivo, prevenindo gases e prisão de ventre.
O sal rosa do Himalaia possui alto poder desintoxicante, ajudando a eliminar as toxinas do corpo e purificar o sangue. O consumo do sal rosa do Himalaia também a fortalecer a saúde do sistema digestivo, prevenindo gases e prisão de ventre.
Como saber se o sal rosa é verdadeiro ou falso?
Para ter uma chance de aproveitar os benefícios prometidos pelo sal do Himalaia é necessário saber reconhecer o sal do Himalaia verdadeiro. Você provavelmente já deve ter ouvido falar do sal do Himalaia, aquele salzinho de coloração rosa, como uma das últimas tendências em termos de alimentos saudáveis.
O sal do Himalaia precisa apresentar uma coloração que fica entre o rosa claro e o branco/transparente. Quanto mais escuro for o produto, mais impurezas ele contém, o que indica que pode não se tratar de um sal comestível.
Você nunca mais vai ser enganado pelos rótulos! Descubra como saber se o sal rosa do Himalaia que você comprou é falso ou verdadeiro. Se você é daquelas pessoas que vivem de dieta e se preocupam com a saúde, com certeza, já deve ter testado ou tem vontade de testar o tão famoso sal rosa, não é verdade?
Conforme especialistas, o sal rosa tirado dos reservatórios milenares do Himalaia é considerado o sal mais puro do mundo e a cor rosa indica essa sua pureza química. Para quem não sabe, ele livre de toxinas e poluentes, conta com mais de 80 tipos de minerais.
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