A forma de usar a maltodextrina varia de acordo com o tipo de pessoa e o objetivo, devendo ser sempre orientado por um nutricionista. Porém, as recomendações gerais indicam: Aumentar a resistência: tomar antes e durante o treino; Aumentar a massa muscular: tomar depois do treino.
Maltodextrina é um suplemento que fornece energia para o corpo na hora dos treinos. Geralmente encontrado em pó, ele pode ser diluído tanto na água quanto em sucos e chás, por exemplo. Sendo a indicação de, aproximadamente, 50 gramas para cada 500 ml de líquido.
Dessa forma, a dextrose é uma fonte de energia rápida e imediata, elevando de modo acelerado os níveis de glicose no sangue. Por outro lado, a malto oferece energia de maneira lenta e gradual, mantendo regulares os níveis de glicose no sangue ao longo do exercício.
A dextrose é um carboidrato simples, de alto índice glicêmico e altamente energético, indicado para atletas e praticantes de todas as modalidades esportivas. ... A maltodextrina, por sua vez, é um carboidrato complexo, pois possui vários açúcares em sua formulação, dentre eles a dextrose, a maltose, a frutose e outros.
A dextrina é um carboidrato do tipo complexo. ... A maltodextrina é um carboidrato proveniente da conversão enzimática do amido do milho. Os carboidratos presentes na maltodextrina são metabolizados de forma lenta, o que acaba por contribuir para o aumento de insulina na corrente sanguínea.
Maltodextrina engorda? Sim, pois ela é um açúcar. Assim como qualquer outro carboidrato, a maltodextrina possui cerca de 4 calorias por grama. Então, se a soma total de calorias consumidas no dia for superior ao gasto calórico, com certeza o suplemento vai contribuir para o aumento de peso.
Ou seja, se a sua dúvida for escolher maltodextrina ou dextrose: antes do treino é melhor tomar maltodextrina, e depois do treino a melhor opção é a dextrose.
Geralmente, a embalagem a apresenta a indicação de como tomar maltodextrina. Apesar de ser um carboidrato complexo, a malto possui um alto índice glicêmico devido à existência de cadeias de ligação mais curtas entre as moléculas, fáceis de serem quebradas.
O que diferencia cada uma delas é a forma de consumo: o gel pode ser ingerido diretamente do sachê, e o pó precisa ser diluído em água para ser consumido. Geralmente, a embalagem a apresenta a indicação de como tomar maltodextrina.
Mas qual é a diferença funcional observada a partir da diferença estrutural entre malto e dextrose? A diferença está na velocidade de absorção pelo organismo. Isso faz com que a velocidade de absorção dos dois suplementos seja diferente, sendo que a dextrose é processada de maneira mais rápida pelo organismo, em comparação com a malto.
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