Para limpar as verduras e tirar os bichinhos que ficam, principalmente, no brócolis e na couve-flor, você deve mergulhar as folhas em água misturada com sal, vinagre e limão. Deixe agir por 15 minutos. Depois é só escorrer. Você vai ver que ao despejar a água, a sujeira e os bichinhos vão sair.
Vermes e lagartas Conforme vão amadurecendo, fazem uma teia protetora de seda em plantas jovens de brócolis e, então, cavam um túnel nos brotos, matando-os. Os ovos amarelos brilhantes e semitransparente da larva listrada do repolho podem ser encontrados em grupos de 20 ou 30 na parte inferior de plantas.
Para isso, deve-se pegar uma bacia e misturar uma colher de sopa de hipoclorito (água sanitária) em um litro de água. Em seguida, já é possível colocar as frutas, verduras e legumes na bacia e deixá-los imersos de 20 a 30 minutos. Depois, deve-se higienizar com água corrente.
Uma larva é como se fosse uma mosca comum, mas em estado de evolução. Donas de um corpo mole e sem pernas, podem se parecer muito com vermes e costumam aparecer nos tecidos em decomposição de carne e plantas. Por mais nojento que tudo isso pareça, a sua saúde corre menos riscos do que realmente é possível se pensar.
Para limpar as verduras e tirar os bichinhos que ficam, principalmente, no brócolis e na couve-flor, você deve mergulhar as folhas em água misturada com sal, vinagre e limão. Deixe agir por 15 minutos. Depois é só escorrer. Você vai ver que ao despejar a água, a sujeira e os bichinhos vão sair.
Na hora de o limpar, a primeira coisa que devemos fazer é tirar as folhas que recobrem o mesmo, caso ainda as tenha. Também recomendamos cortar o caule do brócolis, apesar de que também pode ser consumido. Depois disso, recomendamos revisar se o brócolis possui alguma parte danificada, seja por um golpe ou porque começou a estragar.
Também recomendamos cortar o caule do brócolis, apesar de que também pode ser consumido. Depois disso, recomendamos revisar se o brócolis possui alguma parte danificada, seja por um golpe ou porque começou a estragar. Caso seja assim, deverá eliminar essas partes com a ajuda de uma faca.
O sal é outro produto natural que você pode adicionar na água para lavar o brócoli, ao invés do vinagre, e assim não é necessário usar produtos abrasivos como preparados químicos à venda nos supermercados. Quando o brócolis estiver bem limpo você já pode cozinhá-lo da forma que mais gostar!
Não bichinhos nojentos! Mais conhecidos como ‘caruncho’, esse inseto é geralmente encontrado em armários de cozinha e se alimentam de grãos como feijão e arroz, alguns tipos de farinha como a de trigo e o fubá e até daquele seu sagrado macarrão.
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