Ferva a laranja para eliminar a acidez da casca. Detalhe: aí está a parte mais trabalhosa dessa receita. A água da fervura precisa ser trocada pelo menos 5 vezes porque a casaca da laranja é muito ácida. Com a renovação da água conseguimos eliminar grande parte do sabor amargo da casca da fruta.
Usando uma faca ou um descascador de legumes, as cascas de laranja podem ser cortadas em tiras finas e adicionadas a saladas, drinques e smoothies.
Utilize as cascas de laranja secas, elas contém um óleo inflamável que facilitará o acendimento; Para perfumar os ambientes da casa. Espere as cascas secarem, triture-as em um liquidificador ou em um processador de alimentos, e coloque-as em saquinhos e espalhe pela casa, em gavetas e armários; Para fazer chá.
As possibilidade são sobretudos infinitas. Até mesmo chás são feitos a partir deste ingrediente. Tomar um cházinho de casca de laranja pode trazer benefícios como regular a pressão arterial e diminuir os riscos de doenças cardíacas.
Vitamina A é também outra fonte riquíssima da casca de laranja. O resultado do uso contínuo deste artifício natural é uma saúde cardiovascular forte mantendo-se longe das doenças do tipo crônicas.
Gelatina na casca de laranja: ideal para quem quer fazer uma sobremesa divertida! Só fique atento para não tirar a parte branca na hora que retirar a poupa, pois, do contrário, pode ficar com um sabor amargo. Pudim de laranja: pensou que o clássico pudim ia escapar dessa?
Prefira laranja da casca mais grossa para que o seu rendimento seja maior. Corte-as ao meio e retiro sua polpa interior, ou seja, os gominhos. Deixe na água durante os dias indicados e passe para o próximo passo. Passado o tempo de molho foque no preparado da calda. Em seguida, pegue uma panela despeje o açúcar e deixe derreter.
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