Como tirar gordura de um caldo?
Dê um gelo Quando a sopa tiver pronta, adicione alguns cubos de gelo, mexa para a gordura aderir ao gelo e retire os cubinhos antes que derretam por completo. Isso fará com que a gordura em excesso fique na superfície, tornando mais fácil retirá-la.
Adicione caldo de carne, vinho ou suco de frutas à frigideira depois de retirar a carne; aqueça e mexa para usar como molho de baixa gordura ou cobertura. Salteie com spray de óleo vegetal ou um pouquinho de azeite saborizado.
Ferva a carne moída em um pouco de água para retirar o excesso de gordura (cerca de 10 minutos) depois escorra.
Por isso mesmo, estas são boas opções para limpar a gordura da cozinha. Ao usar estes produtos irá eliminar bactérias das bancadas, dos azulejos e de qualquer tipo de superfície, pois o ácido presente nos seus componentes combate a gordura em profundidade.
Aplique o desengordurante com um pano ou uma esponja macia, esfregando em movimentos circulares. Não use esfregões de aço para não danificar. Para remover gordura mais densa pode usar talheres de plástico para a descolar ou colocar a peça de molho em água morna com um pouco de desengordurante ou detergente da loiça.
Só precisa de um bom produto para tirar gordura de panelas, bancadas e eletrodomésticos. Saiba mais aqui. A gordura é a arqui-inimiga da sua cozinha e pode mesmo deixar um rastro de manchas oleosas desde as panelas até aos armários, passando pelos eletrodomésticos.
Dilua o sumo de dois limões num balde com água e passe essa solução nas paredes da cozinha. Além de eliminar a gordura, dará um cheirinho super fresco e agradável à sua cozinha. O bicarbonato de sódio é um verdadeiro milagre da limpeza. Aplique-o na zona suja e esfregue vigorosamente com um pano. Quais as principais vantagens?
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