A primeira coisa que devemos fazer é ferver as carnes com água, depois escorrer e colocar água gelada com gelo por cima das carnes. O choque térmico fará com que a gordura em excesso da carne saia para que a nossa feijoada fique mais leve. Não tenha medo que isso não tira o sabor das carnes.
Veja como tirar a gordura e deixar o fogão brilhando: Retire todas as partes removíveis do fogão e coloque de molho em água quente com detergente ou desengordurante. Você pode fazer isso na pia da cozinha. Esfregue a superfície do fogão usando detergente e uma esponja macia.
E quem cuida da limpeza da casa sabe que eliminar gorduras é a parte mais chata da arrumação da cozinha. Como ninguém quer abrir mão dos seus pratos prediletos, vamos ensinar como tirar gordura do forno e do fogão com um estalar de dedos. Você pode continuar preparando a comida como quiser sem se preocupar com a trabalheira que em seguida.
Veja como tirar a gordura do micro-ondas com dois truques facílimos de usar no dia a dia. Até seus filhos vão poder ajudar na limpeza! Coloque água e uma colher de vinagre em um pequeno refratário e leve ao micro-ondas. Deixe o forno ligado por 5 minutos, na potência máxima. Quando desligar, espere mais 3 minutos.
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