Cozinhe os ovos até que eles fiquem no ponto que você deseja. Em seguida, retire-o do fogo e coloque-o em um recipiente com água gelada e gelo. Agora, com o auxílio de uma colher de chá, bata levemente a colher sobre a casca da base do ovo, quebrando a “bolsa de ar” que ali se formou.
Após fervê-los, será necessário retirar a casca do ovo para poder consumi-lo, por isso, em umComo.com.br queremos explicamos-lhe como tirar a casca de ovos cozidos. Antes de poder descascá-los, obviamente terá sido necessário cozinhá-los até que fiquem duros, isto é, fervê-los em um caçarola com água.
Agora, se você quer mudar de vez sua vida… ou, pelo menos, a forma como você descasca os ovos; nosso conselho é para que você acompanhe essa matéria com atenção. O vídeo que você vai conferir no final vai provar a você que é possível descascar um ovo cozido em 5 segundos ou menos e sem qualquer tipo de esforço.
Faça isso em cima de uma vasilha ou da pia para o caso da gema escapar pelo buraquinho superior. Enfie um clipe de papel esticado em um dos buracos e mexa-o dentro do ovo. A movimentação fará com que a clara e a gema se rompam, tornando o ovo mais fácil de esvaziar.
Você também pode colocar o ovo para secar em uma caixa de ovos vazia ou em um espetinho de bambu cuidadosamente enfiado na casca. Para higienizar o ovo, passe um pouco de detergente ou vinagre na casca na hora da lavagem. Aplique cola de decoupage com água nos ovos para que eles durem mais.