Como fazer o chá de melão-de-são-caetano
O Melão-de-são-caetano é um fruto, e por isso pode ser consumido na forma de suco, polpa ou concentrado, de forma a usufruir dos seus benefícios. Além disso, na cultura chinesa, o melão-de-são-caetano também é usado na preparação de vários pratos culinários.
Coloque 1 litro de água para ferver. Quando ferver, coloque 1 colher (sopa) da erva e desligue o fogo. Tampe e deixe a solução abafada por cerca de 10 minutos. Em seguida, é só coar e beber.
O melão-de-são-caetano, originário da Índia e da China, é uma planta trepadeira com frutos e folhas de sabor amargo. O fruto é conhecido por ter propriedades que tratam diabetes e feridas, tanto externas como internas, além de outras diversas atividades medicinais como antibiótico, antioxidante, antiviral e tônico.
O melão-de-São-Caetano pode ser consumido se cozidos ou ainda em sucos, indicado para problemas gástricos, na infusão forte das folhas para tratar sarna, picadas de inseto, malária, pruridos e úlceras malignas, no banho de assento com a infusão do fruto para tratar hemorroidas, nos sucos das folhas verdes, maceradas em ...
Momordica Melãozinho/Nomes científicos
Caso faça com as folhas frescas é difícil quantificá-las, mas caso consiga pique a mesma quantidade acima para um litro de água. O sabor desse chá é muito amargo, mas para isso você pode misturá-lo com outros chás mais saborosos. As sementes do melão de são Caetano são tóxicas, por isso não podem ser consumidas em grande quantidade.
Tome um coquetel feito com o extrato do melão. Se você já tiver a idade legal para o consumo de bebidas alcoólicas e estiver procurando uma forma criativa de consumir o melão de São Caetano, experimente-o em um coquetel. Rale a casca de um vegetal médio, enrole-a em um tecido de fabricação de queijo e torça-o bem para espremer o suco.
É bom evitar o uso contínuo do melão de São Caetano por mais de 3 meses, pois ele pode prejudicar a flora bacteriana fisiológica, levando ao crescimento de certas leveduras oportunistas, como a cândida. As sementes do melão de São Caetano têm uma toxicidade maior que o resto da planta, por isso é melhor evitar ingeri-las.
Tome chá de melão de São Caetano. Os mercados asiáticos geralmente possuem esse tipo de chá em pacotes. O sabor é semelhante ao chá verde. Tome uma xícara pela manhã e uma à noite para obter uma dose diária saudável.
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