As batatas fatiadas são fritas em óleo vegetal a uma temperatura de 178º C. Em seguida, passam por uma máquina que faz uma leitura óptica e separa as batatas com manchas escuras muito grandes. Por esteiras, as batatas vão para um misturador onde são adicionados sal ou sabores artificiais.
Modo de Preparo
Como as Pringles são feitas? Elas são feitas de uma mistura composta por dois terços de água e um terço de pó de batata misturado com milho. Esta mistura é colocada em tapetes deslizantes, formando uma folha de massa maleável.
A Batata Congelada Crinkle da marca McCain são deliciosas batatas onduladas com espessura de 9mm. Também conhecidas como batatas frisé, estas deliciosas batatas são pré fritas em óleo de Girassol, o que as deixam muito mais sequinhas e crocantes.
Dicas para uma. batata frita perfeita. Coloque uma quantidade suficiente de óleo vegetal na fritadeira e aqueça entre 175ºC e 180ºC. Frite as batatas congeladas por 3 a 4 minutos ou até o ponto desejado.
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