Os monossacarídeos podem ser classificados de acordo com o número de carbonos que possuem. De acordo com essa classificação, há trioses, tetroses, pentoses, hexoses, heptoses e assim por diante.
C₆H₁₂O₆
Glicose/Fórmula
Sua cadeia apresenta 6 carbonos e contém um grupamento aldeído (–CHO), sendo sua fórmula geral C6H12O6. A molécula de glicose se apresenta em forma de cadeia aberta (acíclica) ou de anel (cíclica). Esse monossacarídeo pode existir em sua forma livre ou combinado com outros carboidratos.
A D-Glicose é um dos 16 estereoisômeros da aldohexose, também conhecida como dextrose acontece abundantemente na natureza, diferente de seu isomero L-Glicose.
Em dissacarídeos como maltose, lactose e sacarose, a ligação glicosídica mais comum é o tipo O-glicosídico. Essas ligações podem ocorrer entre carbonos e -OH das formas isoméricas α ou β.
A regulação da glicose no corpo é feito pelo pâncreas, através da ação conjunta dos hormônios insulina e glucagon. A insulina é produzida pelas chamadas células-beta do pâncreas e é responsável pela diminuição dos níveis de glicose no sangue. Esse hormônio atua facilitando a absorção da glicose pelas células dos músculos esqueléticos, ...
Sua cadeia apresenta 6 carbonos e contém um grupamento aldeído (–CHO), sendo sua fórmula geral C 6 H 12 O 6. A molécula de glicose se apresenta em forma de cadeia aberta (acíclica) ou de anel (cíclica).
O glicogênio possui as ligações α (1-4) glicosídica com as ligações α (1-6) glicosídica nos pontos de ramificação (ocorrendo a cada 8 a 12 resíduos). O glicogênio possui cadeias curtas, mas altamente ramificadas, com alto peso molecular. Está abundantemente presente no fígado e também é encontrado no cérebro, músculos esqueléticos, etc.
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