Como saber se um licor está estragado? Examine a cor e a textura do licor. Se ele apresentar pedaços brancos e granulosos de creme cristalizado separado do líquido, que se tornou escuro e turvo, o licor está certamente impróprio para consumo.
Mas o que muitas pessoas pensam é que o licor não tem prazo de validade, o que é errado. Enquanto alguns tipos permanecem em bom estado guardados durante muito tempo, outros têm uma duração menor. Uma dica importante é que as garrafas devem ser mantidas longe do alcance de luz.
No entanto, o sabor pode mudar um pouco se a garrafa já estiver aberta. Informação: Basicamente, geralmente não existe uma data de validade para o álcool com um teor alcoólico superior a 10%.
Depois de abertos, os licores cremosos devem ser consumidos em até cinco meses. No entanto, você pode prolongar a vida útil da bebida armazenando-a na geladeira por até um ano.
Teor alcoolico 17%. MANTENHA SEMPRE REFRIGERADO. VALIDADE 6 MESES A PARTIR DA DATA DE FABRICAÇÃO. Os Licores O EREMITA são licores feito artesanalmente com volume alcoólico de 15% a 25% dependendo do licor.
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Se ele apresentar pedaços brancos e granulosos de creme cristalizado separado do líquido, que se tornou escuro e turvo, o licor está certamente impróprio para consumo. A oxidação, devido ao manuseio e armazenagem impróprios, causa a deterioração da bebida.
Modo de preparo
Sirva gelado. Pode ser conservada na geladeira por 15 dias.
EVITE LUGARES EXPOSTOS AO SOL. Se suas garrafas estão em um carrinho de bar, certifique-se de que estão fora do alcance de luz. Os raios UV não estragam o licor, mas sua exposição prolongada ao sol tem um efeito bem parecido ao armazenamento em altas temperaturas (pode acelerar o processo de oxidação).
Após aberto o licor Amarula deve ser colocado na geladeira, não deixe em temperatura ambiente, senão irá decompor mais rápido ainda. Na geladeira ele irá durar mais uns seis meses após aberto.
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